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我爱劳动 我爱我的家———北街小学2022年暑期劳动实践活动纪实(二)

创建于2022-07-14 阅读1604

  习总书记说:劳动创造幸福,实干成就伟业。劳动是一切幸福的源泉。劳动最光荣,劳动最崇高,劳动最伟大。

     依据国家育人标准,提高学生综合实践能力,北小暑期特开展“我爱劳动    我爱我家”系列主题活动——美食厨艺小博主。学会炒菜,凉拌菜等简单烹饪技能。

小厨艺大爱心

  炎炎夏日,北小学生成为家里的小帮手,为工作一天的爸爸妈妈做一些简单的饭菜,表达自己的一片孝心、爱心。瞧,厨房里的他们还真有“大厨”范,有的做酸辣土豆丝、有的做凉拌黄瓜、还有小米粥、凉拌豆角、青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、手撕饼、蛋炒饭等等。

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勤动笔展文采

  实践厨艺样样行,展示文采提升快。孩子们还把自己的炒菜做饭的感悟记录下来,表达自己为家人做事的喜悦,和成长的快乐。

《跟着妈妈学炒菜》

五年级一班   靳彭菲

     今天是美好的一天,早晨我七点起来,顺带把妈妈也叫起来,为什么我会起得这么早呢?原来是我的“母上大人”要教我炒菜,我怎能不起得早?我和妈妈洗漱完便走进厨房开始做饭了。

      今天“母上大人”教我做的是一道家常菜——炒土豆丝。我和妈妈围上围裙,套上套袖便开始了。首先拿出所需食材:土豆,青椒,红椒盐,味精,醋等。先由妈妈示范一遍,妈妈一边做一边给我讲关于炒土豆丝的要领:“炒土豆丝一般要做15分钟左右,大概需要四步,千万别忘了放油。”只见妈妈动作行云流水,挥洒自如,削过皮的土豆块立马被切成了丝儿,放油,等油熟了之后再放里面炒,随后,妈妈又拿出了调味料,往里面放入了适量的盐,适量的味精,还有几滴醋。这样炒土豆丝就好了。

       看到妈妈这么做,我也情不自禁地试了起来。我学着妈妈的样子,先把土豆切成丝,但并不怎么像,更像是把大土豆块切成更小的土豆块儿,经过我的不懈努力,试了几次后,终于有点土豆丝的样子了,我拿出了事先准备好的油,放在锅里,等熟了之后,再把切好的土豆丝放进去炒一会儿,看着妈妈炒菜的技术,我觉得炒菜是一件很容易的事情,但并不是我想象的那样,炒的时候油差点溅到我的身上,不然就会被烫伤。妈妈看了过来,跑过来手把手的教我,经过妈妈的指导,下手就容易一点了,但还是不如妈妈那样娴熟,这也许就是熟能生巧的道理吧。接下来放入了一点味精,一点盐,几滴的醋,翻炒一会酸辣土豆丝就做好了。

         经过这次亲身经历,我觉得炒菜也不是一件很容易的事情,看着简单,要达到熟练的程度也不容易。不由得想对每天早上给我做饭的奶奶、妈妈,向你们说一声谢谢,辛苦啦!爱你们!

《 我的劳动感悟 》

五年级一班  张亿彤

       雨过天晴,在持续高温后没有什么比这雨后的微风更让人凉爽的了,今天我起了个大早,准备做一件大事,那就是亲手炒一份菜给我的父母,他们每天工作早出晚归,还要提前给我做好饭才能放心出门,今天我就要让他们知道我长大了,可以照顾自己也可以照顾他们。

         前一天晚上我已经用妈妈的手机查过怎么炒好一份菜,因为是第一次,以前只是看过妈妈炒菜,于是我决定从最简单的土豆丝开始。按照我的笔记,用刮刀刮完土豆皮一个土豆就剩五分之四了,幸好没人看见.切丝是个大工程,还好我有工具,刨丝器让我轻松地完成了这个步骤,将土豆丝泡入水中,下来才是重头戏,热锅烧油一切顺利,油响放土豆出现了问题,油汁蹦到我的胳膊害我把铲子都扔了,吓我一大跳,我赶紧关了电磁炉,当我再出现时我已经反穿外套全副武装,这次没问题了。热油,放土豆丝,这次在衣服和面罩的保护下我凌然不惧,一边翻炒一边看我昨天记下来的炒菜笔记,找盐,放醋,手忙脚乱下土豆丝还有些烧焦,关火装盘,看着黄中带“黑”的土豆丝,我擦擦头上的汗,小小一盘菜可真是难道“英雄汉”。我忽然有些佩服我的父母,高温的天气,闷热的厨房,乱溅的热油,他们可没有“武装”过自己。

      其实,我知道这次土豆丝不算成功,有些酸,有些淡,还有些焦,不过当我端上来时爸妈他们是笑着吃下去的,我真的要谢谢他们,感谢他们给了我衣食无忧的生活,酸甜可口的饭菜,无忧无虑的成长,今天之后我会在努力学习的同时加强自身的生活技能,做一个既分五谷又勤四肢的好少年,努力给父母做出可口的饭菜,在我成长的过程中可以为爸妈贡献出属于我的一份力量。

                                        

《我的劳动感悟》

五年级一班  黄颖冠泽

    劳动的过程是甜的,也是美的,只有亲身经历,才能体会到。

    现在的人大多数都过惯了锦衣玉食的生活,总觉得劳动是一种很脏很累的体力活。虽然劳动很苦很累,但劳动可以更好地培养同学们吃苦耐劳的能力。

        现在的孩子在家里都守着“王子”和“公主”的待遇,很少能锻炼自己,对劳动有了一种抗拒。我们应该多做一些劳动,劳逸结合,这样就能够丰富自己的生活经验,同时也锻炼自己的身体素质。

                                         

                                          

记实践显成长

  有的学生还用劳动实践表记录自已成长的足迹。

 “人生在勤,勤则不匮。”  幸福不会从天而降,美好生活靠劳动创造。北街小学暑期劳动实践活动正在进行时……

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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