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“灶”气蓬勃 热火朝天——来恩幼儿园大三班

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一日生活皆课程。幼儿的生活能力是在实际操作中感知、学习的。为了培养幼儿的生活技能,体验生活的乐趣,来恩幼儿园大三班的老师与孩子们在2024年10月10日一起体验制做特色美食——大锅菜。是不是很期待呢!孩子们表现得怎么样?我们一起来看看吧!

洗洗洗

在我国北方要说有哪一种大众美食能够做到老少皆宜、众口交赞,非大锅菜莫属了。大锅菜是一种民间传统汤菜,由猪肉、白菜、粉条、土豆、等混合到一起炖制而成。

大锅菜的做法有多种,最常见的做法和工序是:准备好白菜、胡萝卜、西红柿、土豆等菜品。菜的切法很重要,因为是大锅炖煮,时间长,火头大,菜都要切成大块,免得煮成烂渣。

瞧!我们的小朋友们多认真。

孩子们亲手制作的一道劳动成果,在时间里完美“发酵”。

煮到锅里的菜软烂入味。大锅菜食材多样,营养丰富荤素搭配合理,能够提供身体所需的各种营养素,满足小朋友们基本所需的健康需求。

从饭来张口到亲自动手,孩子们体验不一样的生活,了解每天吃的饭菜经过多个工序来之不易,更懂得了珍惜。孩子们快乐、幸福地在一起完成了一件了不起的事情,和同伴们聊着今天的感受,其乐融融,一起享受美好"食"光。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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