每一种美食的由来
都有着美妙的传说
都有着历史文化的缩影
一种美食
一种文化
一种习俗
🌸🌸中秋假期，霖霖回老家品尝到了美味❤️的麻糍，来到幼儿园就迫不及待地和小朋友谈论到麻糍，很多小朋友都不知道麻糍是什么。
👦🏻👧🏻在讨论的过程中，宝贝们对“麻糍”产生了浓厚的兴趣💕，为了让小朋友对麻糍有更多的了解，一场以糍粑为载体的传统美食探索之旅🐾开始了！
亲子调查
🐾🐾追随幼儿👦🏻👧🏻兴趣，我们发放了“麻糍知多少”调查表✍🏻，孩子们和爸爸妈妈一起行动起来开展关于麻糍的揭秘大调查！
麻糍是用大米还是糯米做的
🎈🎈宝贝们👦🏻👧🏻展开了激烈地讨论，“大米没有糯米那么黏，应该做不成麻糍吧！”“糯米白一点，大米淡一点。”“我觉得麻糍应该是糯米做的，就像粽子一样！”
🐾🐾根据宝贝们的兴趣，我们收集了大米和糯米，请宝贝们进行观察和比较的同时，发现大米和糯米的区别。
👧🏻：“糯米一揉就碎了，大米更硬一点。”
👦🏻：“煮熟的糯米更香更黏，好像透明的一样。”
👧🏻：“煮熟的大米和糯米颜色不一样，大米白一点。”
👦🏻👧🏻宝贝们通过对大米🍚和糯米看一看、闻一闻、摸一摸，以及煮熟后分别尝一尝，真切感受到了大米和糯米的不同。
辩论投票：麻糍是面食吗
栋栋：“麻糍肯定不是面食，面食是像面条一样长长的。”
皓皓：“麻糍是糯米做的，不是面食。”
涵涵：“麻糍不是面食，它不是用面粉做的。”
睿睿：“麻糍是用糯米和石臼砸成的，没有用面粉，所以，麻糍不是面食。”
桐桐：“麻糍是用石臼和木锤舂成的，面条不是这样做的，是用擀面杖擀成的，所以，麻糍不是面食。”
多多：“面食是用面粉做的，是不甜的，麻糍是甜的，所以，它不是面食。”
🌸🌸通过小故事和视频了解到麻糍不是面食🍜，它是由糯米、芝麻、黄豆等食材制作而成，并初步了解了麻糍的意义，麻糍——把糯米蒸熟，趁热舂成，食时滚以红糖豆粉，有平安🍀无事之意。
我知道的麻糍
画一画我心中的麻糍
麻糍是这样做的
💕💕宝贝们通过绘本《打麻糍的大将军》了解麻糍的制作过程，还亲手绘制了麻糍制作步骤图。
第一步：洗一洗
第二步：蒸一蒸
第三步：磨一磨
第四步：舂一舂
🍀🍀我们的问题：麻糍不够吃，舂麻糍太累怎么办？
👧🏻：“我们可以发明一个机器，大人只要轻轻按一下，麻糍就舂好了。”
👦🏻：“可以用大一点的桶，很多人一起来舂，舂更多的麻糍让大家一起品尝。”
再次制作
蘸一蘸，真好吃
💕💕大班的哥哥姐姐👦🏻👧🏻将麻糍一个个放进小朋友喜欢吃的芝麻粉里，一个个好吃的麻糍做好啦！
美味齐分享
🎈🎈甜甜的麻糍也分享给其他班级的老师，宝贝们礼貌地说：“老师，您辛苦了，这是我们做的甜甜的麻糍，请您尝一尝。”
🌸🌸宝贝们体验了麻糍的制作过程，品尝👄了香糯甜甜的麻糍，画下了自己印象最深刻❤️的事以及在制作麻糍时的感受，并和同伴一起交流分享麻糍的故事。
🍀🍀生活即教育，这是一场兴趣与传统美食文化的碰撞，这是一场中华传统美食和非遗文化的体验🐾。通过此次活动，宝贝们既了解了麻糍的知识，又锻炼了动手🖐🏻能力，体验了劳动的乐趣☺️，同时感受到了传统美食文化的独特魅力。
撰稿:唐斯琪
初审:课程组
复审:潘学丹
终审:邢金书