“烘”享欢乐 “焙”感幸福。本次社团如期进行，指导教师和14名烘焙社团成员参加了本次活动。
本次活动为制作纸杯蛋糕，活动前社团成员对焙烤设备、原辅材料、加工环境、个人卫生做了充分的准备，在李老师的指导下，成员们明确了制作流程和操作要点，分组后进行实践。
烘焙社不仅仅是一个制作美食的社团，更是一个把兴趣相投的同学聚在一起，做喜欢做的事情的组织。在这里，同学们都能得到成长，不仅了解了相关健康食材的品种类型，也学会了根据产品特点选用适合的烘焙原料，并亲手参与实践，摸索成功经验，虽然偶尔“翻车”，在这个过程中逐步提升了烘焙技能。
同学们动手操作！
蔡老师向同学们展示操作技巧和搅拌手法，李老师向大家讲解具体注意事项⚠️
同学们观察烘烤过程！
此次制作活动不仅讲解了相关烘焙知识，更让同学们参与其中，亲手制作，感受一个个纸杯蛋糕的制作过程，发挥了同学们的创意，增强了动手能力，同时也加强了同学们的沟通和交流。