为压实压紧食品安全属地管理责任和生产经营主体责任,切实做好食品安全工作,积极打造一个安全的食品消费环境,10月9日,临颍县新城街道颍川社区工作人员到辖区内的超市、餐饮店、小卖店等多家食品经营场所进行走访,开展食品安全常态化检查。
走访过程中,工作人员对于超市、小卖店等售卖的食品仔细查看生产日期、保质期、生产标识,食品包装是否完整、食品是否有过期变质的现象,确保没有过期或“三无”产品在架销售。对于餐饮店铺,重点检查了厨房的卫生状况、食材的储存和加工过程是否符合规范,以及餐具的消毒情况等。
同时,进一步对食品行业经营者宣传普及食品安全的相关标准和法规,切实提高经营者对食品安全的重视程度,要求严把食品进货关、安全关、质量关,全力做好食品安全保障工作。
民以食为天,食以安为先,食品安全事关群众健康和社会稳定,下一步,颍川社区将持续常态化开展食品安全检查,不断规范食品安全经营行为,强化经营者主体责任意识,着力消除食品安全隐患,全力保障群众“舌尖上的安全”。