“食”光有你 “味”爱相聚
合理膳食、均衡营养是呵护幼儿健康成长的基础和保障。膳食管理是幼儿园工作的重要部分,为进一步完善幼儿园膳食管理工作,提高幼儿园食堂工作的规范化、科学化以及透明化,宣化区滨河幼儿园于2024 年 10 月 13日上午举行本学期伙委会暨膳食品鉴会。
同一个目标、同一份责任、同一份爱。
本次活动由分管食堂工作的翟慧燕副园长主持,首先滨河幼儿园李海红园长对家长代表们的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢,感谢家长对幼儿园膳食委员会工作的大力支持与积极配合,希望通过家园共同努力为幼儿营造一个和谐、安全、健康的生活氛围。
接着,分管食堂工作的副园长翟慧燕就我园食堂工作、膳食管理、菜品采购验收、食品留样、卫生消毒、食堂实景图等方面进行了详细的介绍。
滨河幼儿园从食材的采购到烹饪的过程,每一个环节都严格把关,根据孩子们的年龄特点和生长发育需求,精心设计各种美味可口、营养丰富的菜肴,确保孩子们吃得安全、吃得健康。让大家切实体会到幼儿园为守护孩子们舌尖上的营养、健康、安全所做出的努力。
一饭一蔬,一朝一暮,舌尖的美味是孩子们童年最珍贵的回忆,也是对美好生活的初体验,更是每一位家长朋友最为关心的大事。随着生活水平的不断提高,幼儿膳食不再仅仅局限于吃饱,或是简单的满足幼儿身体发育和健康成长的需要,而是更需要从视觉、触觉、味觉以及心理等多方面增加孩子对食物的体验感,助力幼儿建立良好的饮食习惯。
借此机会我园邀请家长代表们品尝近期幼儿最喜欢的菜肴,希望通过品鉴幼儿美食,让大家切身感受到幼儿园在膳食管理方面的专业和用心。
一道道色香味俱佳的菜肴展示在家长们的面前,有鲜嫩多汁的油焖大虾、糖醋排骨、豆花鲫鱼汤;营养丰富的百合西芹、什锦炒饭、各色面点;美味可口的大枣银耳羹、冰糖雪梨盅、水果拼盘等。在介绍的过程中,家长们不时点头称赞,对幼儿园的专业和用心表示认可。
家长们一边品尝着美食,一边交流着感受。大家纷纷表示,幼儿园的饭菜不仅味道好,而且营养均衡,孩子们在这样的环境下成长,他们非常放心。
幼儿教育是一场双向奔赴的旅程,只有家园之间的爱同时发生,一切才会变的有意义,在用餐结束会后大家根据进餐情况进行意见反馈。幼儿园领导和厨师们认真听取了家长们的意见,并表示将不断改进和完善膳食管理工作,为孩子们提供更加优质的服务。
通过本次膳食品鉴会的召开,不仅加强了幼儿园与家长之间的沟通与交流,也让家长代表们对幼儿园的膳食管理有了更直观、深入的了解。
今后滨河幼儿园会一如既往地把食品安全作为日常工作的重中之重,全面做好幼儿膳食管理工作,使之更科学,更合理。相信在大家的共同努力下,宣化区滨河幼儿园的孩子们一定能够吃得开心、吃得健康,茁壮成长!
宣化区滨河幼儿园
2024年10月