科学背景知识
植物通过它们的根部来收水分，然后通过称为本质部的茎部的导管物体内向上途输。水分能够反重力沿着茎部向上运输的原因可以结为两个落路作用和毛作用。植物体内的水分可以通过叶片上的气孔流失(即落发)少量水分可以通过植物的叶子离开植物体，这一水分通过植物叶片流失的过程称为蒸腾作用。当植物叶片落发水分时，水分也会通过根部进行取、并通过茎进行送，有点类似于吸管的工作原理，我们称之为毛细作用。水分可轻易在植物体内向上输是因为导管非常细，一水分沿着茎杆向上途、会接着传送到植物的其他部位，色括叶子和花朵。