为增进家长对学校食堂管理工作的了解，进一步强化学校食品卫生监督，切实提高后勤服务水平，9月27日，熊口小学开展了“食堂开放日”活动，学校邀请了家长代表共计四十五人，零距离了解学校食堂情况。
家校沟通共话“食”安
开展了学校食品安全座谈会，分管后勤的何锦鹏同志主持此次活动，赵宜刚主任向各位家长介绍了每日菜谱，食堂运营流程和食品安全措施，让家长全面了解食材采购储存到食品加工，餐具消毒、留样等各个环节的流程和食堂管理情况。
食品安全教育后，谢登广校长对家长代表们的到来表示热烈欢迎，向家长代表们介绍了学校本次“食堂开放日”活动的主要内容，着重对食堂的整体运营情况进行了介绍，包括食堂的人员配置、管理模式以及日常的工作流程。接着，对学校的日常管理、食品安全、食材采购等方面问题进行了强调。
家长陪餐 共享“食”光
11点半，家长们在食堂品尝了学校的午餐，亲身体验了孩子们的日常餐食。大家一致认为，学校食堂的饭菜不仅口味可口，而且营养搭配合理，充分满足了学生们的成长需求。
只有走进，才能走近；因为了解，所以信任。本次食堂开放日活动，不仅增强了校园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为校园管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式，让家长用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对儿童膳食的全面认识和信任，让我们携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！