自制水果酒

       酒作为一种传统酿造饮品，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。它不仅是人类最早学会酿造的酒之一，还因其独特的风味和营养价值而备受喜爱。泰顺酿酒历史悠久，盛产杨梅、猕猴桃、黄桃等各种各样的水果，果酒是泰顺特色产业之一。

      通过对果酒的制作流程的亲身体验，精心操作，梳理基础知识，总结果酒制作的过程和原理，培养实验设计和动手能力。