寒露,顾名思义,是指此时的气温较白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜的状态。《月令七十二候集解》中描述:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”这形象地描绘了寒露时节的气候特征。
气候特点
气温下降:随着太阳直射点的南移,北半球接收到的太阳热量显著减少,气温逐渐下降。寒露时节,我国大部分地区进入深秋,北方地区甚至已初现冬景。
昼夜温差大:此时昼暖夜凉,昼夜温差较大。人们常说“白露身不露,寒露脚不露”,提醒人们要注意保暖,尤其是足部的保暖。
秋燥明显:寒露后,雨水渐少,天气干燥,秋燥现象较为明显。人们需注意补充水分,保持室内湿度适宜。
物候现象
鸿雁来宾:鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁,寻找温暖的越冬之地。
雀入大水为蛤:深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是雀鸟变成的。这反映了古人对自然界变化的细致观察和丰富想象。
菊有黄华:菊花普遍开放,黄的、白的、紫的……为深秋的景色增添了一抹亮色。菊花不畏寒霜,是秋天的象征之一
传统习俗
登高:寒露时节,人们有登高的习俗。登高不仅可以锻炼身体,还能欣赏到秋天的美景,感受大自然的壮丽。
赏枫叶:寒露前后,枫叶渐红,是赏枫叶的好时节。人们会相约前往公园、山区等地,欣赏那满山的红叶,感受秋天的浪漫与诗意。
吃芝麻:民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻具有滋阴润燥的功效,适合在干燥的秋季食用。人们会用芝麻制作各种美食,如芝麻糊、芝麻饼等。
饮菊花酒:某些地区还有饮菊花酒的习俗。菊花酒具有养肝明目、健脑延缓衰老等功效,适量饮用有益健康。
寒露的一大民俗是吃螃蟹。古人诗曰:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语,在江浙一带一直有寒露吃母蟹的风俗,因为此时的母蟹黄膏丰腴,吃起来比公蟹更加鲜美。
寒露养生
常言道:“寒露脚不露。”寒露过后,气温逐渐降低,因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时夏季的凉鞋基本可以收起来,以防“寒从足生”。
如果因为脾胃寒凉而造成腹泻,可以用艾灸的方式来解决这个问题,艾灸肚脐的方法多种多样,可将燃烧的艾条直接悬在肚脐正上方1厘米左右,进行施灸,以有温热感为宜。
秋冬季节气候比较干燥,一不注意,肺、呼吸道等比较容易受到伤害,轻则咽干、鼻燥、皮肤干燥等等,重则会诱发一些呼吸道疾病,可以吃些润肺的食材,例如:秋梨、蜂蜜、百合、芝麻等润秋燥的食物,少吃辛辣刺激、熏烤的食物。