说起食盐,大多数人的认知可能还停留在烹饪的调味品,其实盐在古代时期比黄金还要珍贵!在没有冰箱的时,盐凭借一己之力避免了食物快速变质而且易于储存。
为了品读食盐知识,解锁食盐秘密。2024年10月7日下午,合肥市少儿艺术学校当涂路校区满天星中队队员在中队辅导员陈文颖的带领下,来到了合肥盐业科普教育基地,深入解读食盐,不止知其味,更要探其源。
首先, 队员们参观了合肥盐业铁路专用线、储盐仓库群、省市食盐储备库,在参观与学习过程中感受城市发展的变化。建成于1965年的储盐仓库,它是已知全省保存最完好、跨度最大、面积最大的杉木质排架结构建筑。
其次,队员们听取了《食盐安全与健康》讲座,全方位解锁食盐的秘密,了解食盐的来源、科学补碘、健康减盐、食盐抢购与食盐储备等食盐有关知识。老师在讲座过程中设置有奖问答和调查问卷抽奖,队员们积极参与!
活动最后,中队辅导员陈文颖为队员们优异的表现表示称赞,并且为他们颁发奖状,以示鼓励。
图 文:陈文颖
初 审:刘燕艳
复 审:钱晓敏
终 审:吴 燕