拿一把绿豆放入碗中并用水洗干净
泡水8个小时,绿豆体型膨胀起来,表皮变得光滑圆润,有的表皮已经被撑破
我把鼓鼓的绿豆放在铺上纱布的漏盆里
绿豆上面再盖上一层纱布,然后浇水,把纱布都湿透
用布把整个盆子都盖住
一天后,绿豆开始把表皮撑破,长出小芽
2天后,绿豆的脚丫又变长了
3天后,绿豆的脚丫越来越长了
4天后,绿豆芽越来越长,很多已经完全从壳里出来
5天后,绿豆芽不仅变得越来越长了,还长出了根系
哇,这根有好多,都从漏盆的洞里出来了
豆芽苗形状各异,有的笔直挺拔,有的弯曲盘旋,颈部也变得粗壮,还参差不齐的漏出一些小脚丫,周边位置的豆芽有些竟然长出了嫩叶
哈哈,豆芽已经完成了自己的使命,我自己亲自下厨,把它们变成了一到美味佳肴