🌸科技启迪智慧，科技助梦飞翔。为了丰富学生假期生活，激发学生学习兴趣，在国庆假期，我们五年级组老师根据学生年龄特点和认知水平，设计了易操作、趣味性强的科学实践活动－－制作多色果冻，激发了学生积极参与的热情，助推了浓厚的自主探究学习氛围。
🌸国庆居家，让我们一起将科学融入美食!利用紫甘蓝汁的变色，一起来制作健康又好看的多色果冻吧!
🌸实验的目：本次活动不仅让孩子们研究多色果冻的制作原理：紫甘蓝遇酸变成红色，遇碱变成绿色。而且让孩子们在材料选择和制作过程中收获快乐，提高孩子们的动手操作能力。
🌸实验材料:
紫甘蓝汁、琼脂(或果冻粉)、水、透明水杯、能加热的盆、醋、苏打。
🌸实验过程:
1.制作200毫升紫甘蓝汁。
2.加热紫甘蓝汁，最好请父母帮忙完成。(注意安全，防止烫伤！)
3.将果冻粉(或琼脂)倒入紫甘蓝汁中，使劲搅拌，直到果冻粉(或琼脂)完全溶解，再加几滴醋。
4.将果冻另一端浸入苏打水中。
5.让果冻水自然冷却，大约一小时之后，盆子里的果冻已经开始凝固，多色果制作成功！
🌸本次实践活动，不仅让孩子们明白了紫甘蓝汁遇酸变成红色，遇碱变成绿色的科学道理，而且还让孩子们体验到了成功的快乐，感受到了科学的神秘魔力！
🌸通过丰富多彩、妙趣横生的科学活动，让孩子们在活动中体验、在体验中创新、在创新中成长，为从小培养基本的科学素养奠定了良好的基础。愿每一个孩子都拥有科技梦想，愿每一个梦想都能在我们大人的呵护下落地生根、开花结果!