【果语美食之豆浆篇】

☞冬艳
创建于2017-06-24
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果语原汁机豆浆的做法步骤:

1.黄豆头天晚上需要冷水泡,第二天早上先不用原汁机头把黄豆摇一遍
2.果语原汁机果汁头第二遍,相当于研磨,不出浆;


3.渣里加500毫升水摇第三遍,带出浆;
4.渣里再加500毫升水摇第四遍;


5.把摇好的豆浆过滤;
6. 过滤好的豆浆煮沸后(刚开始出泡沫是假沸),小火煮10分钟边煮边用大勺划圈搅拌,以免糊锅。煮熟后根据个人喜好加糖[胜利]

豆浆煮好后,渣不要扔掉哦。可以加点面粉、鸡蛋、红萝卜或豆角煎成饼,配上豆浆,营养加倍,不爱吃饭的,这些吃几口营养就抵外边一大碗

【买酸奶机的可以看下豆花做法】

豆花做法:

1️⃣☞就是用原汁机做豆浆
2️⃣☞豆浆煮熟透
3️⃣☞豆浆到贪凉不烫嘴的样子后,加入菌粉,比例和制作酸奶一样
4️⃣☞6--8小时发酵就可以了
5️⃣☞想吃豆腐的可以拿一块纱布,把豆花放奶酪机上压几小时就可以了
菌粉换成内脂也行哈

【温馨提示】
豆花用酸奶机,豆腐需要用赠送的奶酪机





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文章由 美篇工作版 编辑制作
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