为海南自由贸易实验区和中国特色自由贸易港建设提供有力支撑。在东方市委市政府的统一部署下，东方市就业中心的领导下，海口兰德职业技能培训中心于2024年10月1日在东方市板桥镇桥北村开展中式面点（初级）培训班第五天的学习 。
活动亮点
在中式面点培训班的第五天，我们迎来了极具挑战与乐趣的炸芝麻球制作课程。作为中国传统面点中的经典之作，炸芝麻球以其外酥内软、香甜可口的特色深受大众喜爱。本次课程旨在通过理论讲解与实践操作相结合的方式，让学员们全面掌握炸芝麻球的制作技巧。
老师详细介绍了油炸过程中的油温控制、火候调节等关键要素。强调了炸制过程中的安全操作规范，如防止烫伤、油锅旁备有灭火器材等。演示了如何通过按压充气的方法使芝麻球涨大并达到外酥内软的效果。
在今天的培训中，学员们表现出了极高的学习热情和动手能力。大家纷纷动手实践，从最初的生疏到逐渐熟练，每一步都凝聚着大家的努力与汗水。通过老师的耐心指导和学员之间的相互交流，大家不仅掌握了炸芝麻球的制作技巧，还增进了彼此之间的友谊。