在四大佛教圣地五台山脚下，有一座安静的小城市，至今约有1800多年的历史。曾经这里是险关要塞，人杰地灵，自古是兵家必争之地。这里鸟语花香，山清水秀，一年四季分明。四周环绕着青山绿水。我的家乡比不上北京的车水马龙，也比不上王府井街的灯红酒绿。但我的家乡有朴实的人民，有美丽的景色，丰富的物产。她就是我的家乡——忻州。
忻州古城，始建于东汉建安二十年，忻州古称九原县，秀容县，故忻州古城又称秀容古城。是中俄万里茶路上的历史文化名城，因繁荣富庶而得“南绛北代，忻州不赖”之赞，又因文风昌盛而有“文集久原，雅出秀容”之誉，更具“晋北锁钥，三关总要”之名，是晋北政治，文化中心和商品集散重镇。
传统的地方小吃，民俗文化呈现丰富多样的地方特色美食。
莜面栲栳栳沾着这
美美的蘸料，是不是香的流口水呢…
挠粉吃在嘴里的感觉，凉凉的，滑滑的，美味极了……
蒸肉可是用大肉块和马铃薯和粉面做成的，吃一个顶饱顶饱的。
忻州的民间艺术花馍。花馍又称为“面花”，不仅可以食用，更是一种享誉中外的民间艺术品。表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。乡间的花馍讲究很多，逢年过节，婚丧嫁娶，祭拜祖先，老人过寿，小孩满月等都有各类造型和不同用途，是我国民间艺术的奇葩。
忻州古城以地方特色为基础，融合了东方佛教之都、晋北温泉之都等元素，展现了明清时期商贸繁盛、休闲安逸的社会生活画卷。在这里，游客可以品尝到上百家当地及全国名优小吃、主题餐厅和特色民宿，还可以体验文创小店、酒吧、咖啡馆等多样化的旅居体验
忻州古城不仅是一座历史悠久的古城，也是一座充满生活气息的商业化和娱乐性共存的古城，是体验自在生活的好去处。欢迎大家前来游玩！