为深化学生家长对学校食堂管理工作的全面认知,强化食堂的清廉监督与民主管理,进一步提升食堂服务品质,新沟镇小学于9月30日召开了新学期首次膳食与食品安全管理委员会工作会议。参会人员包括吴校长、杨书记、江主任、食堂安全员、教师代表、学生及家长代表。本次会议旨在携手家长,共同为学生的饮食安全与健康成长筑起坚实的防线,彰显学校清廉建设的决心与行动。
会上,吴校长、杨书记和江主任对出席膳食与食品安全管理管委员会的成员表示热烈欢迎,并为家长及学生代表颁发成员聘书,感谢家长代表在百忙之中参与本次会议,大力支持学校的食堂工作。
(为家长代表颁发聘书)
(为学生代表颁发聘书)
此次会议中,杨书记详述委员会的主要职责:参与并优化学校营养计划管理制度,严格监督实施流程、餐饮品质及服务水平,积极搭建桥梁,汇聚并传达师生及家长的声音。她强调,委员会将实行月度例会制度,并每学期至少组织一次专题研讨,确保及时收集并响应师生对食堂的各类反馈,通过双方密切沟通与协作,高效解决存在问题,共筑清廉、健康的餐饮环境。
吴校长表示“民以食为天”,孩子们每天在学校吃的健康,吃的营养,吃的安心,让各位家长放心,就是最大的民生问题。他强调我校高度重视孩子们膳食营养和健康问题,从食堂的采购、入库、出库,到菜品制作、出餐、留样,再到各种用具的清洗消毒,都有着十分严格规范的流程要求。
吴校长、杨书记和江主任带领各位膳食委员会代表走进新沟镇小学食堂,查看了食品验收、储存、出入库、清洗、消毒、保洁、操作间等,全方位、系统化地向大家介绍分餐、装箱、运送至班的操作流程。通过实地查看,家长们真实了解了学校食品加工制作等各个环节,感受了学校强化食堂常规管理,各位代表频频点头,暗暗称道。
会议尾声,新沟镇小学膳食与食品安全管理委员会全体成员及家长代表共同表达了对学校膳食管理工作的持续关注与坚定支持,誓言携手为孩子们打造一个更为健康、安全且富含营养的餐饮环境。她们坚信,在校方与膳食与食品安全管理委员会的紧密合作下,新沟镇小学的膳食管理工作定能坚守品质、彰显特色、迈向卓越,为学生的全面发展提供坚实的后盾,护航每一个孩子的成长之路。
武汉市东西湖区新沟镇小学
2024年9月30日
编辑:聂梦娜
校对:江中琳
初审:杨洁
审核:吴超