《重食安、保规范-有效推进现场管理标准化》晶晶教育集团用心铸造爱的港湾。
在华中后勤办谢主任的带领下,晶晶教育集团于2024年9月30日上午在碧桂园晶晶幼儿园开展了“厨房管理经验交流分享”会,华中区各园后勤园长到我园进行厨房管理交流、走进食堂参观食堂、现场查阅管理资料、品鉴幼儿园菜肴,全方位共同学习幼儿园的厨房管理情况,共同探索晶晶教育集团对食品安全与厨房管理的卓越追求。
在晶晶教育集团,我们深知厨房不仅是美食的诞生地,更像是孩子们健康成长的守护者。肖园长向大家详细介绍了厨房工作人员要求、工作环境标准要求、食品加工流程管理、食品安全监督。
参观食堂
让我们一起跟随肖园长的脚步,走进碧桂园晶晶幼儿园的厨房,亲眼见证这份对品质的坚持,晶晶教育集团坚持“源头把控,过程严谨,结果透明”的管理原则,从食材采购的严格筛选,到供应商的资质审核,每一步都精益求精。
厨房管理的重要性,关乎每一个孩子的健康与未来,我们关心呵护每一个孩子的成长,让我们携手为孩子们的美好明天共同努力吧!
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