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 ——桥江镇中学2024年下学期食品安全演练

桥江镇中学
创建于09-30
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为了提升我校师生食品安全应急能力,保障教育教学工作的顺利进行,切实保障教职员工及学生的身体健康和生命安全,我校于9月30日13:30组织开展了2024年秋季食品中毒安全应急演练。以便及时、有序、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降到最低程度。

组织机构

(一)领导小组

组 长:彭国强

副组长:肖时芳

成员:全体行政

(二)成立应急处理工作组

(1)信息报告组

组长:彭国强

成员:肖时芳、彭艺、班主任

职责:如一旦发生食物中毒,要迅速赶赴现场,及时掌握情况,第一时间将现场情况报告督学责任区、县教育局、桥江镇政府、疾控中心,包括中毒发生时间地点、主要症状、疑似中毒人数、当前救治情况、食品食材、工用具及呕吐物封存情况、引起中毒发生可能原因等,第一时间联系桥江镇卫生院到校救治中毒人员,如果怀疑与投毒有关,还应向当地公安部门报告。同时通知各组长全部到位,通知异常学生家长及时到达指定地点,与上级各部门人员保持联系和沟通。

(2)事故抢救组

组长:王生祥

成员:钟光叶、严海娜、严婧洁、唐博文

职责:组长迅速召集本组人员赶赴现场,采取措施有效保护好现场,配合后勤保障组对学生呕吐物进行封存,积极组织抢救异常病人,及时将异常病人送到桥江镇卫生院。安排专人守好学校大门,严禁无关人员进园,维护好学生秩序。抢救和护送过程中,如病人发生呕吐时,切忌止吐。积极配合医务人员妥善处理病人,并派人送学生到医院守护病人直至家长到现场。

(3)事故调查组

组长:陈学芬

组员:彭艺、胡德安、李蓉、雷莎莎

职责:全面对事故当事人及相关人员进行调查,复盘食堂操作各环节,分析调查情况,作好详细记录,对外介绍事件发展的情况等。

(4)后勤保障组

组长:严刚

成员:何维斌、李世成

职责:及时赶往现场,收集呕吐物并封存,对可疑的食品食材、工用具立即封存,配合事故调查组进行调查,做好其它后勤保障工作。

(5)安抚善后组

组 长:肖时芳

成 员:彭艺、刘伊格、各年级组长、班主任

职责:认真作好学生及家长思想工作,稳定情绪。不乱对事件作出结论,注意工作方式,避免家长不必要的恐慌。若患者送往医院后,组织人员到医院慰问、安抚患者。

演练实施过程

       模拟场景:中午13时30分,我校全体学生正在教室准备午休。

13:30分,肖时芳接到七年级6班班主任阳陈报告有1名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状。

肖时芳接到报告后,马上向彭国强校长报告情况,并立即启动应急预案,通知各组组长召集组员立即赶赴现场开展应急处置工作,同时通知桥江镇卫生院医护人员立即赶至学校医务室。(设德育处)

      事故调查组组长组织人员立即核查全校各班情况,发现八4班黄玲玲也反映有1名学生出现呕吐、腹泻等症状,并向彭国强校长报告。

      13:35分,全校统计共有2名学生出现上述症状。

13:35分,事故抢救组全体成员分组和班主任立即将呕吐学生送至学校医务室(设德育处),协助桥江镇卫生院医护人员刘医生做初步诊断后,抢救组安排1名行政领导和相应班主任陪同学生上救护车去医院治疗。

13:35分后勤保障组组长严刚组织组员立即用盒子收集学生呕吐物,放入学校留样柜封存,同时封存食品食材、工用具及呕吐物。

13:40分班主任根据初步诊断通知家长并做好家长的稳定工作。

.     13:50分,事故调查组核查结束,填写好事故调查表,组长陈学芬当面向彭国强校长报告情况,彭国强校长再向督学责任区、县教育局、桥江镇政府、疾控中心报告相关情况,包括中毒发生时间地点、主要症状、疑似中毒人数、当前救治情况、食品食材、工用具及呕吐物封存情况、引起中毒发生可能原因等。

     13:50分班主任将模拟食物中毒的学生安全带回班级正常上课。

END

编辑:舒文文

初审:肖时芳

终审:彭国强

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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