秋风送爽国庆节,红旗猎猎民欢乐。国庆节将之，为强化节日期间食品安全监管，确保人民群众能度过一个欢乐祥和的节日，2024年9月30日，观湖监管所及观湖街道办组织观湖快检室对辖区内的食品经营场所积极开展节前食品安全检查及宣传活动。
此次活动，工作人员在农贸市场和商超里，针对节令食品、畜禽肉类、禽蛋类、水产品以及时令果蔬这些重点品种展开食品安全抽检。对食品原料质量、进货台账、供货单位资质都进行了严格的检查，任何可能影响食品安全的细节都不会被遗漏。与此同时，工作人员着重强调了主体责任，明确要求经营者要切实承担起食品安全的主体责任。要严格把控食品材料的源头，坚决执行食品安全生产管理制度，防止假冒伪劣商品进入市场，从而让消费者能够放心地购买食品，安心地食用。
同时，工作人员通过发放宣传资料、现场详细讲解等多种方式，向过往市民积极宣传节前食品安全知识。内容涵盖如何正确选购食品、怎样快速识别假冒伪劣食品以及食品安全投诉举报的有效渠道等重要信息，切实提高市民的食品安全意识和自我保护能力。
本次国庆节前食品安全检查及宣传活动的开展，进一步规范了食品市场秩序，提高了食品经营单位的食品安全意识和管理水平，增强了广大市民的食品安全自我防范意识和参与意识，为国庆节期间的食品安全提供了有力保障。 在今后的工作中，观湖街道快检室将继续加强食品安全监管工作，不断加大对重点领域、重点环节、重点主体的检查力度，持续加强食品安全宣传教育，确保人民群众的食品安全。同时，将密切关注食品安全新动态、新问题，及时调整监管策略和方法，为广大市民营造一个更加安全、放心的食品消费环境。