守护师生舌尖安全
筑牢食品安全防线
平陆县第二初中
召开食堂安全管理校长现场办公会
为切实保障师生饮食安全,加强食堂管理,发挥社会及家长监督作用,9月29日,平陆县第二初中召开9月份学校食堂安全管理现场办公会,特邀请学生家长代表考察评议学校食堂。第二初中校长宋文龙、副校长毛新刚、车群芳等参加了此次活动。
代表们走进食堂,查阅进货单、食堂管理记录、校长陪餐台账等资料,实地查看操作间、储存室、消毒柜等卫生环境,观看食堂工作人员在清洗、切配、烹饪等方面的规范操作,听取了食堂管理人员的汇报。
随后,各位代表在食堂就餐,对食堂管理和饭菜质量给予了高度评价,并进行了食堂安全满意度测评,学校主动接受监督,进一步提升食堂服务水平。
此次现场办公会为学校食堂管理优化指明了方向,学校将以此次活动为契机,进一步强化服务理念,守住食品安全底线,保证食品质量,让学生吃得健康、让家长感到放心,家校携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全。