教育学家陈鹤琴先生说过:大自然是我们最广阔的教室,最好的教材!让孩子行走田间地头,带给孩子的不仅只有快乐的体验更多的是一点一滴的生活积累。
为了让孩子们充分感受收获的喜悦,体验劳动的快乐,激发幼儿关注自然、热爱自然的情感,王打卦镇中心幼儿园的孩子们在老师的带领下开展了妙趣如“花”,“生”活如画的班本课程活动。
认识花生
花生的根是什么样子的?花生长出的叶子是什么形状?花生会开花吗?花生会结果吗?花生可以怎样吃?带着这些疑问在集体教育活动时间,通过猜谜语、图片结合视频的方式,老师带孩子们认识花生的结构,种植方法和成长过程。
采摘花生
孩子们排好队带着工具浩浩荡荡地出发了,大家来到种植园都异常兴奋,来到花生地里,老师又给大家进行了现场讲解。
孩子们用手拽过花生叶,使出全身的力气将花生连根拔起,看着它们从土壤里冒出饱满的“小房子”,紧接着花生破土而出。你们看,我和老师把花生连根拔起上面挂了好多花生宝宝,大的小的都有,收获满满的爱!
扒开一粒花生放在嘴里尝一尝 ,一股浓郁的花生的味道在口中蔓延开来,口感还嫩嫩的。
教师思考
看看我们共同合作拔出来的成果如何?有的拔出来上面没有花生,有的多,有的少。花生秧子上挂的花生多的有一个人拔掉的,也有两人合作的。看来有力气大的,也有力气小的,有的小朋友力气虽小,但契而不舍,持续用力拔出来的花生又多又完整。看来有时候拔花生不光有力气,还得有技巧哦!在实践中学习,及时总结经验。
挖花生
第一遍花生秧子拔下来了,上面的果实虽然也不少,但是隐藏在地下的花生有待我们去挖掘……
老师:大家想想用什么办法可以把地下的花生找出来呢?
轩轩:我有个办法,用手挖花生把它们挖出来。
雯雯:可是用手挖太脏啦!把手挖破了可怎么办呀?
杰杰:我们用一个工具就好啦!我家有挖土的小铲子。
老师:杰杰这个办法不错,我们园里有好多小铲子,我们去拿好不好,同意的举手表决。但是大家要注意安全,用力铲的时候不能碰到别的小朋友。
大家纷纷举手表示赞同。
老师为了让大家领略一下铁锨的威力,一铁锨蹬下去,露出了白花花的花生,随着大家一阵“哇”的惊叫,小手上前三下五除二“抢购一空”。
航航边捡花生边说:“这是宝藏,谁的宝藏?我们的宝藏。”
小惊喜
当孩子们不经意间捡到了被遗忘的角落里的花生时,高兴地拿到老师面前“炫耀”一番,分享他们捡到劳动成果的喜悦。
泽泽小朋友在挖花生的时候,见到了好多虫子,他欢喜地把铲子上的小虫子举到我面前大声说道:“老师,我姥姥家的鸭子可爱吃虫子了。”我本来想制止他让他专心挖花生,但转念一想,这何尝不是一堂生动的关于探索虫子秘密的活动。便告诉他这是什么虫子,俗名“晌午转”。利用农村有利的乡土资源,比起上专门的昆虫博物馆不是更接地气吗?得到老师的支持,他对虫子的世界越来越感兴趣,探索发现的大门正在向他开启。
孩子们先将泥土拍打干净,再把花生一个个的从叶子上摘下来,忙得不亦乐乎!孩子们围在一起摘花生,你一言、我一语,采摘现场热火朝天,原来收获的感觉是这么美好!
运花生秧子
花生秧子上的花生被火眼金睛的小朋友都摘得干干净净,花生秧子需要被清理出去。用什么清理呢?
航航:我们一人抱一些花生秧子,抱着运出去。
麒麒:也可以两个人抱一大捆,这样快些。
林林:我觉得把它们铺在地上,变成毯子,我们大家把它卷起来不就行了嘛!
泽泽:你们忘了 ,我们推来的小车作用可大了,我们家装货都是用车装,那样才快。
老师:泽泽小朋友说得有道理,我们加油干吧!
品尝花生
摘完花生我们来到生活馆,大家在老师的指挥下开始分工合作先把花生放在盆里洗干净,接着倒水、倒花生、放调料等,然后一起静等花生开锅,合作愉快哦!
洗花生
温馨提示
在进行制作水煮花生之前,我们询问了老师煮花生的步骤:洗花生一加水放花生一加调料一开煮。于是大家分组进行了活动。
洗花生的时候得小心一点,把袖子拉上去,这样才不会弄湿我们的袖子。
得用力搓一搓,花生上面都是泥土。
快放锅里吧,我有点等不及想吃了呢!
倒水
倒花生
放盐
八角
花椒
五香叶
充分搅拌
盖上锅盖
开锅
捞花生
分花生
闻着飘香四溢的花生,大家纷纷忍不住开始品尝,看着大家开心的神情,孩子们用行动告诉我:太美味了!孩子们享受着自己的劳动成果,看着一颗颗饱满的花生“蹦”了出来,大家品尝着美味的花生,开心极了!
大家还贴心地分享给其他班级的老师一起品尝劳动成果。
花生粘土画
花生除了满足味蕾上的享受,也是不错的艺术材料,孩子们用太空泥和花生壳动手在美工区制作了一幅幅美丽的图画,一起欣赏我们的宝贝们的作品吧!
趣玩花生
花生还能做游戏呢?瞧,关于花生的游戏正在进行中……
抢花生比赛
一个“抢”字,给人的第一反映就是一个字“快”。如果不眼疾手快,你就会抢不到了。当然抢只能抢一回,多次无效。抢到还要数一数,看谁抢得最多就胜利啦!
抢花生的游戏不仅锻炼了反应速度,还提高了数数能力。
剥花生壳大作战
“喀嚓、喀嚓……”咦,你知道我们在干嘛吗?告诉你们吧,我们正在举行剥花生比赛,谁在规定时间内剥得多谁就赢得比赛。
你看,大家都低着头,用大拇指和食指用力一按,花生米就调皮地蹦出来了。大家都全神贯注地剥着,希望自己能得第一名 。忽然,有人兴奋地大叫:“老师,我剥完了!”大家抬头一看,原来是王俊雅。“好,第一名!”老师竖起大拇指说。
夹花生游戏
这就考验孩子们平时吃饭的独立性强不强?使用筷子的熟练程度如何?在夹花生豆的紧张氛围里去感受一下吧!
最终获胜者是麟麟小朋友,恭喜(*^_^*)
孩子们通过夹花生的游戏锻炼了手眼协调能力,增强手部肌肉的控制能力,同时也提高幼儿的动手能力。
花生壳跳房子
花生壳剥下来除了做手工,还能干什么呢?大家开动脑筋想想能不能玩花生壳跳房子的游戏?
拼摆过程中必须有足够的耐心,不能摆得歪歪扭扭的,一开始摆,我们的手好像不听指挥,不在一条线上,经过努力,终于摆得直直的了。
“捡石子,丢石子,跳呀跳房子。左脚抬,右脚跳,转了一圈换脚跳......”听到这首欢快的儿歌,想起了最爱玩的游戏一一跳房子。小朋友们用花生壳摆成一个一个小方格进行跳跃,一起来跳房子,跳来跳去 快乐啊!
大家跳起来感到非常好玩,平时玩惯了呼啦圈的跳房子,改成天然花生壳的跳房子🏠新鲜感越发浓厚。
在中国,“跳房子”游戏始于清代,它不仅能提高儿童跳跃、奔跑和保持身体平衡的能力,还能培养他们团结、协作和锻炼身体的意识。
再把剩下的花生晾晒好,便于储存。
通过这次活动,让孩子们从挖花生、择花生、煮花生、享花生的过程中,了解花生的奥秘,激发对大自然的好奇心和探究欲望,体验一分耕耘、一分收获的喜悦!幼儿了解了花生的奥秘,满足了幼儿对大自然的好奇心和探究欲望,也体验到了一份耕耘、一份收获的喜悦,同时引导幼儿平时生活中爱惜食物,懂得耕种花生的辛苦,做到不浪费,不挑食的好习惯,知道了春天播种,夏季管理,秋来收获,乐在其中!