福泉市乐岗幼儿园第六周食谱

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健康饮食小知识

新鲜的水果蔬菜富含人体必需的多种维生素、矿物质以及丰富的膳食纤维，尤其富含维生素C，维生素C具有抗氧化作用，同时还能促进铁吸收从而防止贫血。蔬菜推荐叶菜类、瓜茄类、菌藻类等，水果推荐绝大部分浆果类、核果类、瓜果类等水果，如柚子、蓝莓、草莓、苹果、樱桃等。

高糖、高热量类食物的过量摄入可引起儿童和青少年超重肥胖。过多摄入添加糖，易增加超重肥胖、糖尿病等多种慢性病风险。健康生活核心方式要点中建议儿童青少年不喝含糖饮料，此外家长还应帮孩子从小培养清淡口味，保障足量饮水，每天800～1400ml，首选白水。