科学实验：杯子里的水怎么结冰？

杯子里的水究竟是如何凝结成冰的呢？是从上至下，还是从内而外？让我们通过一个简单的实验来揭晓答案。

首先，准备一杯清澈的水，将其轻轻放入冰箱的冷冻室内，静待一个小时后再取出观察。

一小时后，你会发现冰晶从杯子的边缘逐渐向中心蔓延，仿佛是在水中绽放的朵朵冰花。

接着，冰晶由外向内逐渐扩散，先是形成细碎的小冰晶，随后汇聚成较大的冰块。

最终的观察结果显示：杯中的水是从表面开始冻结，然后由外圈向内逐渐凝结成冰的。这一过程既科学又美妙。