我们准备的材料是：
白醋、装有沙子的盆子、杯子、发酵粉、色素、量杯、搅拌器
将发酵粉倒入杯中，用沙子堆出一座“小山”在沙山顶上挖一个洞，并将装有发酵粉的容器填入洞中。
用量杯量出50毫升醋，然后加入红色素，用棍子搅拌均勺。
将加入色素的醋倒在“火山”顶的发酵粉上。静静观察，看火山喷发啦！
00:12
这个实验的原理是：
白醋是酸性物质，醋酸能够与发酵粉中的碳酸氢钠发生化学反应，产生一种气体—二氧化碳。在化学反应中产生的二氧化碳以小气泡的形式压迫液体上升。山尖首先是剧烈地冒着气泡，随后“火山”开始爆发了。醋和红色素混合物像岩浆一样从山峰倾泻而下。看起来就像火山爆发一样！