营养食谱
9月29日至9月30日
科学制定每日食谱
为幼儿搭配健康膳食
保障幼儿健康成长
美食推荐:
玉米红萝卜排骨汤
使用食材:
制作步骤:
1.准备材料,排骨最好是准备子排,这样汤会更加鲜美。
2.将胡萝卜、玉米、淮山洗干净,切好备用。
将排骨焯水,撇去浮末洗干净,煎好备用(煎的时候放两片姜片)。
3.将全部备好的食材放入压力锅中,加入适量的纯净水,炖2小时(在幼儿园,还会加一只活鸡,这样汤会更加营养、鲜美)。
活鸡处理流程与排骨相似。
4.最后加少许盐,香喷喷的淮山玉米排骨汤就出锅啦!
营养价值:
红萝卜
红萝卜含有丰富的维生素A和胡萝卜素,这些成分对眼睛健康至关重要,有助于改善视力、缓解眼部疲劳和预防夜盲症。
编辑:周香玲
审批:章知玲