守护舌尖安全 共筑平安校园

为切实加强幼儿园食品安全监管，保证食品安全“两个责任”落地落实，进一步提升学校主体责任意识和食品安全风险防范能力，守住食品安全责任线。2024年9月28日上午，德阳市政府副市长周杰、德阳市政府副秘书长李文强一行莅临绵竹市示范幼儿园开展食品安全主体责任落实情况督查工作，绵竹市政府副市长谭琦、绵竹市教体局副局长王琨全程陪同检查。

在园行政的陪同下，周市长一行深入幼儿园食堂各个区域，先后检查了“三防”措施执行情况、从业人员健康信息更新情况、厨房的操作间、备餐间、食品储藏间等硬件设施和卫生情况，详细了解了幼儿园智慧化监管平台的使用情况和食堂食品安全管理工作开展情况，对幼儿园的食品安全健康、健全组织机构、完善工作机制、落实操作规范、食品追溯体系等食品安全管理工作给予了高度的肯定。

周市长指出，幼儿园属于人员密集场所，必须坚决防范群体性事件的发生，强化安全生产工作。在食品安全方面，要做到精细化、清单化管理。要提升思想意识，严格遵循“日管控、周排查、月调度”的工作机制，牢牢抓住采购、储存、加工制作等重点环节，严管食品入口、质量与安全，落实陪餐制度，营造安全、安心、健康的校园食品安全环境，确保幼儿饮食健康、安全，让家长安心。

绵竹市示范幼儿园将以本次督导检查为契机，进一步深化思想认识，严格贯彻落实上级关于校园食品安全的要求，压紧压实食品安全主体责任，强化食品安全教育和日常管理，强化考核与督导，全力守护好孩子们“舌尖上的安全”，齐心协力推进食堂膳食工作迈上新台阶，为幼儿的健康成长保驾护航。