猪肉大葱水饺

　　今天我做了一道菜，大家可能以为就我这厨艺只能做一个炒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，但我想说的是你错了，而且是大错特错，我做的菜是黄金牌猪肉大葱水饺。

   今天中午我抱着吃碗方便面就可以过去的心情，可是在妈妈的怂恿下，做起了猪大葱水饺，本来我以为这道菜超级难，需要从中午坐到晚上，但事实上，虽然有点接近，因为我放，菜包肉慈圣的线，于是我把这些线导出来，发现他们已经冻成冰块了，于是我让妈妈在并在微波炉里加热，结果妈妈加热时间太长，直接给热熟了，没办法，只能混起来切了，切，我切，我切切切，妈妈觉得光有肉不行，又给我添了点白菜，这下好了，白菜成功的引起了我的注意，我剁的更狠了，咔嚓咔嚓的，过了一会儿，肉和菜已经充分的混合在一起来个鸡蛋放上我们的乐唱13香，放到锅里来点酱，调好馅以后我们和点面加入水面和好了，我把它揉成了一个团我开始一刀一刀的切切成小段段以后再把它压成平平的，薄薄的圆片，这就是饺子皮，然后我开始用妈妈的方法包饺子，我真的是越包越烂，最后包子都不会包了，就这样，个个离奇古怪的饺子诞生了，妈妈的饺子包了很多，每个都圆圆的，鼓鼓的，不像我有的瘪，有的鼓有的露馅儿，有的不像样，就这样，饺子出锅了，妈妈吃的饺子，我吃着我的古怪饺子包的很奇怪，但吃起来很好吃，因为这是我自己调的馅儿，自己包的饺子，成就感满满，不得不说，这个弦调的是真好，吃起来香甜软糯，几乎没有菜的味道，全是肉的感觉。

    就这样，我的第一次包饺子借就完成了，大家可能觉得包一次饺子有啥好炫耀的，但其实我，没有参与过包饺子的全过程，今天也是我印象最深刻的一，我相信以后我的水饺一定能越做越好吃，包子也能越来越像相信我，离大厨这个目标也越来越近了，以后我一定要将课堂上所学的知识运用到厨房里，这样我做的菜一定能越来越好吃！