为扎实推进校园食品安全和膳食经费管理问题和清廉学校建设,进一步强化对学校食堂食品卫生监督,2024年9月27日,梧州市四合小学举办“食堂开放日”。以公开、透明的方式促进学校食品安全和食堂管理工作更加规范。
一、召开“观前”会议
李伟军校长向家长代表、学生代表作开展清廉学校食堂开放日活动的目的、意义等说明。
二、参观食堂
学校通过组织家长和学生对食堂的各个功能区域、食堂环境等进行参观,包括厨房、仓库、清洗间等,介绍食堂的布局和设施设备;同时李校长详细地给家长、学生们介绍食堂的食品采购、储存、加工、制作、配送等流程,以及食堂的运作和管理。
三、互动体验
邀请家长品尝食堂的菜品,听取他们对菜品口味和质量的评价;同时解答家长关于食堂管理和食品安全的问题。
家长心声
四、宣传展示
向家长展示学校食堂的管理理念、服务宗旨、食品安全知识。
学校食堂食品安全工作事关学生的身体健康和生命安全,事关千万家庭幸福,事关社会和谐稳定,是食品安全工作重中之重。
学校会进一步强化食品安全意识,时时刻刻把校园食品安全记在心头,抓在手上,落实在行动上,切实作细做实校园食品安全管理工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障校园食品安全,确保为学生提供干净,放心,满意的就餐服务,让家长放心,让社会满意。
梧州市四合小学 宣
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图片来源:朱倬樱
文字编辑:蒋明达
审核:李伟军