艾可星一周食谱
Action one week's food
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9月29日星期日
＊早餐：
口蘑炝锅面 ࿉ 牛奶
＊早点：
香蕉 ࿉ 香酥梨
＊午餐：
薏米饭 ࿉ 蒜蓉粉丝虾 ࿉ 小瓜肉丝
青青小白菜 ࿉ 山药土鸡汤
＊午点：
八宝粥
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9月30日星期一
＊早餐：
椒盐小花卷 ♡ 蔬菜鳕鱼粥 ♡ 牛奶
＊早点：
红富士苹果 ♡ 阳光玫瑰
＊午餐：
红薯米饭 ♡ 梅菜扣肉 ♡ 肉末豆腐
水晶冬瓜 ♡ 南瓜绿豆汤
＊午点：
红糖小汤圆
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推荐菜品：
南瓜糊
食材准备：
南瓜1块温水50毫升
美食做法：
南瓜洗净、去皮、切小块，蒸熟，放入搅拌机，加温水搅打成泥糊，或蒸熟后用勺子压成泥，再用温水调匀。
小叮咛：
南瓜蒸熟后很容易压成泥，如果家里没有搅拌机，用勺子凸起的一面慢慢地一点点压也是可以的，压好再加温水调制，成品会更均匀细腻。
食谱的最大特点是讲究营养均衡，食物量平衡和营养物质结构平衡两方面的。食物量平衡每天采用不低于十二种食材。食物平衡即每天的膳食中营养的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。