学会体重管理
享受健康生活
让我们共同守护健康
目前肥胖人群日益增多，体重过重会对生活带来负面影响，引起严重的身体健康问题，增加多种疾病的发病风险。因此，做好体重管理尤为重要。
肥胖的判断标准
体重指数(BMI)=体重（kg）÷身高（m）²
如何控制体重
体重管理的原则是:降低热量的摄取及增加热量的消耗。短期内减重有害健康，易导致头晕、疲惫、身体不适等。减重应一步一步累积而成，理想的体重控制应以每月减轻0.5~1.0kg为原则。
健康生活方式
想要更好地管理体重，就要在心理上告别不健康的生活方式。学习放松自己，适当处理情绪压力。可用运动或聊天来缓解，不要用大吃大喝来发泄，否则体重增加后，心情会更恶劣。
许多超重者运动不足。充分运动并非指高强度运动或长距离慢跑，而是基于身体状况的适度调整。锻炼时，脉搏数应达到(220-年龄)x0.60，如20岁者应为120次/分。日常简单活动对减肥同样重要。
1.改变进餐顺序，先喝汤-吃蔬菜-饭-最后再吃肉类。2.浓羹类的汤，尽量只吃其中的菜肴，浓汤不要喝。3.避免糖醋、煎、烩、油、淋等用油及糖分高的烹调方式。4.避免食用太咸食物。5.甜点不宜吃，可选择新鲜水果。6.饮料请选无糖饮料，如茶水、矿泉水、柠檬水或新鲜果汁。
营养饮食基础知识
减肥饮食，学名为“低能量膳食”，与我们平时所说的平衡饮食不同，平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”，是指7大营养素——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水——按照标准比例供给，满足人们每日的营养需要。“低能量膳食”则是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上，适量减少脂肪和糖类的摄取，所谓“适量”是指摄入量少于每日人体消耗量，两者之差导致能量“负平衡”。
1.能量:成年肥胖症患者每日能量可按15~ 20kcal/kg供给，此能量水平大致相当于正常能量的70%左右。
2.蛋白质:对于各类肥胖症患者，在降低能量的同时，应供给充足蛋白质。一般每日每公斤体重给予蛋白质1.0~1.2g。同时，保证优质蛋白占总蛋白量的50%以上。
3.脂肪和胆固醇：对于肥胖症患者，应限制脂肪的摄入，尤其是动物脂肪的摄入。脂肪产热比例应控制在25%~30%。对于血胆固醇处于正常范围的肥胖症患者，膳食胆固醇摄入量应控制在每日300mg以下，对于已有血胆固醇增高的患者，膳食胆固醇应控制在每日200mg以下。
4.碳水化合物：对于肥胖症患者，应限制碳水化合物的摄入量，其产热比例控制在50%~60%。
5.膳食纤维:对于肥胖症患者，在胃肠道允许的情况下，应增加膳食纤维的摄入量，每日摄入膳食纤维应达到30g或更多。其中，应特别强调增加可溶性膳食纤维的摄入量。故可选用麦麸面包、魔芋制品、果胶、海藻制品等食物。
6. 钠盐：每日食盐摄入量应控制在4g以内。