陈鹤琴先生曾说过：大自然、大社会就是活教材，要解放儿童的双手和大脑，解放儿童的空间与时间，让儿童到广园的自然界和社会中去探索,在积极的培养活动中发现自己的世界，丰富经验，培养其思维能力、实践能力和创造精神。基于孩子的年龄特点和时令教学，我们欧洲班关于秋天的生成课程由此展开。
拾秋&识秋
秋已半，风正凉。一年秋色此时分，趁着周末时光，特邀约大朋友小朋友们去田野、果园、菜园……一起趣“拾”秋，秋天的仪式感从和孩子们“拾”秋开始。
秋天在哪里？孩子们用实践和探索告诉了我们答案，秋天在丰收的菜园里，秋天在硕果累累的果园里，秋天在金黄色的田野里，秋天在孩子们的笑脸上……
读万卷书不如行万里路，实践才能出真知，孩子们走进大自然，用双眼探寻奥秘，用双手收获果实，用心灵感受生命的力量与希望，一起诉说关于秋天的故事。
周一早入园，孩子们把收获的“秋”也带来了幼儿园，与伙伴们一起分享：南瓜、谷子、高粱、黄豆、花生、地瓜；石榴、山楂、柿子、大枣；松果、树叶、小草、花朵……
教室里满满的都是秋的味道，孩子们跟伙伴们介绍着自己“拾”秋的成果：
“哇，这里还有狗尾巴草呢！”
皮皮：“这不是狗尾巴草，这是狼尾巴草，你看那才是狗尾巴草。”
还真是，孩子们的观察可真仔细，真是涨知识的一天。
大橙子：“老师，我还带来了南瓜、冬瓜和石榴。”
小葡萄：“老师，这是我们自己种的地瓜，周末我去挖的。”
团团：“丝瓜也是我们自己种的”
孩子们七嘴八舌的跟伙伴和老师介绍着，生怕漏掉一个细节，那种着急的样子可真有趣，大班孩子的语言表达进入了飞速发展的阶段，亲身经历和体验给了孩子更多表达的自信，也让孩子们的精神感知更加富足。
除了自己班的“秋天博物馆”，我们还参观了其他班的四季角，也发现了一些新奇的东西，例如棉花、秋葵等等。
“拾”秋、“识”秋让孩子们有了收获的喜悦，也有了更多的见识和深刻的感悟，大自然是我们最好的“活教材”。
尝秋&唱秋
0~6岁的孩子是用感官来认识周围的环境，他们通过手摸、用鼻子闻、用眼睛看、用耳朵听、用嘴巴尝来认识事物的特质，许多抽象的概念，一定要通过感官才能真正的认识。真实的感官体验，帮助孩子建立感知过程。
春种一粒粟，秋收万颗子。秋天是丰富多彩的，我们一同带着孩子感受秋天的变化的同时，一起品尝秋天的味道，体验秋天收获的喜悦。
石榴、山楂、花生、大枣……孩子们吃的不亦乐乎，当然表情也是七十二变~~
秋天的果子实在是太多了，就像歌里唱的一样：秋妈妈肚皮大，生下许多果娃娃。苹果、梨子和香蕉……
“尝秋和唱秋”活动让孩子们认识了更多的秋天的果实，进一步认识到秋天是个丰收的季节，激发孩子们对秋收的喜爱之情，培养他们对自然和季节变化的好奇心。
话秋&画秋
秋天是什么样子的呢？看看孩子们都有哪些发现呢？
秋天说：“秋天的树叶和小草都枯萎变黄了，果实也成熟了。”
心怡说：“秋天像穿上了一件黄色的外套。”
小濯紧接着说：“大地也怕冷。”
淇淇说：“秋天树叶掉落，是个美丽的季节。”
初9说：“秋天天气变凉了，我们需要穿外套了。”
瑶瑶说：“秋天是多彩的、丰富的”。
陶陶说：“小虫子呀跑到洞里去了，准备秋天的食物去了。”
……
秋天是什么颜色的？
皮皮说：“秋天是各种黄色、橙色的”。
小葡萄说：“秋天除了黄色、红色，最多的还是绿，所以秋天是绿色的”。
大橙子：“秋天是红色的，因为枫叶红了”。
依朵说：“秋天树叶变黄掉落，所以秋天应该是黄色的”。
……
秋天是什么味道的呢？一起看看孩子们的精彩回答吧！
问题是开放性的问题，没有统一的答案，孩子们用自己的观察、思考和语言给出了最完美的回答。
孩子是由一百种组成的，一百双手，一百种想法，一百种语言……
孩子们除了用嘴表达感受，还喜欢用绘画语言来表达自己的感受。
看，孩子们创作的作品，每一幅都有一个故事，快让孩子们把自己的故事讲与你听吧！
大自然的四季是变幻无穷的，秋天对于孩子们来说是最好玩的季节，我们一起抓住秋的契机，和孩子们探索发现秋的秘密。
在生成课程活动的过程中，我们追随孩子的兴趣，开启了有趣的“拾秋&识秋，尝秋&唱秋，话秋&画秋”，让孩子们发现秋天，感受秋天，从而爱上秋天。
春生夏长，秋收冬藏，这个美妙的季节，天马行空的创意伴着我们一路成长，田野里的秋、幼儿园里的秋、教室里的秋，画里的秋、还有藏在食物里的秋，都将美好和喜悦烙印在孩子们的心里。