2024年9月25日,广东省基础教育学科教研基地学校(清远)连山壮族瑶族自治县太保镇中心学校进行成果展示活动,本次展示主题是“壮瑶稻香之约”。
学校校外有连山太保欧家梯田和黑山梯田劳动研学基地,校内也有水稻种植基地,主要以连山有机米种植为主。学生亲身体验水稻种植,了解水稻的一生,还利用稻秆进行手工制作和用大米制作连山特色的美食。
学生从基地带回稻秆制作成农业生产的重要的工具之一——牛、莲塘非遗火狮、稻草人......;心灵手巧的同学们各显神通,充分发挥自己的创造能力,精心构思,采用剪切、焊接、编织、折、捆绑、粘贴等多种方法,将各种物品巧妙的组合在一起,制作出一件件内容丰富、生动形象的稻秆手工艺术作品。
将收割回来的大米制作成连山大汤糍、米饼、粽子、大灰水粽和白糍,做出来的汤糍软软圆圆、热气腾腾、新鲜诱人、美味又暖心。
除了可以品尝美味的各种汤糍,还可以体验舂白糍,用甑蒸成糯米饭,再放到石制的碓臼舂烂,引来无数的爱好者体验,体会制作白糍的过程,舂白糍时那笑呵呵、暖融融的欢乐场面在海德校园里荡漾。
本次稻香劳动成果展示,以“壮瑶稻香之约”为主题,精彩呈现了师生们辛勤劳作的结晶。展区核心,是金黄耀眼的谷穗和虎虎生威的稻草批醒狮,它们见证了从春播到秋收的辛勤与希望。此外,还集中展示了师生们巧手制作的手工劳动作品,每一件都蕴含着匠心独运与汗水浇灌。现场互动环节,舂白糍的咚咚声、煎白糍的滋滋响、蒸米糕的腾腾热气,共同编织成一幅生动的劳动画卷。作为劳动教育的实践基地,学校在筹备阶段,学校与劳动课题组携手并进,细致规划,确保了每一份食材与配料的精心准备,让这场展示不仅是对劳动成果的庆祝,更是对劳动精神的颂扬。
撰稿:蒙志芳、梁桂莲
编辑:陈月群
审核:李丽霞、廖亮光
组织:朱前庭、廖璐
拍照:陈秀珍、赵庚英、朱伟超