幼儿园的小厨房开课啦🥳🥳
在金秋送爽🍂、丹桂飘香的季节里,我们迎来了一年一度的敬老月。这是一个特别的时刻,用以表达我们对长者的尊敬🌹和感激💞,弘扬中华民族敬老、爱老的传统美德。今天呢,小朋友们制作了美味重阳糕,下面请一起看一看我们的制作过程吧✨✨✨
活动目标:
1.了解传统节日的习俗特点。
2.锻炼幼儿的动手能力。
首先,这是我们需要用到的材料:糯米粉、糖粉、粘米粉、桂花、豆沙、锡箔碗。
1、老师将所有材料倒在大盆里,请幼儿将材料和半碗温水混合均匀
2、接下来呢,在老师的帮助下,幼儿进行制作美味重阳糕。一层粉,一层豆沙,然后再覆盖一层粉,用勺子🥄压实。
3、制作完成90%,在+5%撒上桂花干。
4、最后一步,放在餐盘上请厨师爷爷帮我们蒸15分钟就大功告成了👍
💬重阳节吃重阳糕的起因源于重阳登高⬆️习俗,它又称花糕。由于“糕”与“高”同音,所以民间以吃糕代替登高,又蕴含“步步高升”的寓意。🤤今天宝贝们制作了美味重阳糕,小朋友们都兴致勃勃,不仅锻炼了宝贝们的动手能力,还了解了重阳节的传统美食和习俗。
周五就是重阳节了,提前祝福叔叔阿姨身体健康,阖家欢乐。