健康成长 从饮食开始
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2024年9月26日在温暖的阳光下，大河中心小学迎来了一年一度的“食堂家长开放日”主题活动。本次活动旨在搭建家校沟通的桥梁，促进家长与学校的深度交流与合作，共同为孩子们的成长撑起一片蓝天。
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首先管理员向家长代表介绍学校食堂信息公开公示情况、厨师持证上岗、工作人员穿戴要求、食堂卫生检查、清洗消毒、学生就餐管理整体情况。
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详细介绍食品卫生安全管理的严把“五关”即严把进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品卫生培训。严禁不合格产品进入校园。
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通过监控视屏参观了解食堂管理，专间设置，防蝇防尘措施，餐具消毒，食品留样，原料采购记录，食品加工流程。保证在校学生的就餐安全和身体健康。介绍学校一周带量食谱及营养分析了解孩子的饮食及营养搭配。展示学校食品安全档案，了解学校对食品安全的重视和食品安全的制度与要求。
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经过家长们对食堂的参观并和学生一起用餐，品尝我校的美味午餐后。纷纷表示学校管理到位，学生伙食非常好。
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活动最后，学校领导和家长们面对面进行了交流，征求家长们对我校伙食质量及教育教学的意见和建议，以便进一步提高我校伙食和改善服务质量，促进学生健康茁壮成长。
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编辑：郑平
审核：田彦海
