播育温暖,智慧餐饮
——记白山职业技术学校全省校园食品安全现场会

白山职校孙丽博
创建于09-26
阅读 301
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

      朝乾夕惕树标准,春风化雨育养成。2024年3月22日,白山职业技术学校作为吉林省校园食品安全现场会的分会场,向省内同仁们展示了学校高质量提升校园食品安全的实效举措及累累硕果。吉林省教育厅安全处四级调研员崔海坤带队由省教育厅、省市场监督管理厅及各市(州)教育局、各市(州)市场监督管理局、省内各高校、中省直中小学校、各县(市、区)教育局等单位290余人组成的观摩团莅临学校参观指导。市委教育工委常务副书记、市教育局党组书记、局长韩玉春,学校党委书记姜猛、校长法明及领导班子成员全程陪同。

山城飘瑞雪,知是宾客来

      伴着纷飞的瑞雪,白山职业技术学校校长代表校党委及全体师生对远道而来的观摩团致以热烈的欢迎!学校校长向观摩团简要介绍了学校的发展历程。历经44年的砥砺前行,白山职业技术学校现已成为白山中职教育的领航者,是白山市唯一的国家中等职业教育改革与发展示范学校、唯一的国家级重点中等职业技术学校、唯一的省级文明校园、唯一的白山市首批省级绿色学校。“四个唯一”代表着学校的办学水平和办学实力。

规范立标杆,管理增亮点

       学校食堂始建于2010年,建筑面积2470平方米,可一次容纳492人同时就餐。学校的食堂管理聚焦“人本”“规范”“智慧”与“温暖”,用责任汇聚实效管理的举措,2010年以来连续被吉林省食品药品监督管理局评为“A级标准化食堂”。

      学校通过“六个亮点”,向观摩团全方位地展现了食堂的特色管理。亮点一是耕育良好养成,就餐规范快捷;亮点二是制定带量食谱,科学营养膳食;亮点三是践行温度教育,免费添餐助困;亮点四是餐饮设备先进,智盘系统增效;亮点五是严格食品追溯,全链条式督查;亮点六是打造书香园地,树立健康理念。

踏查明方向,好评续动能

       观摩团饶有兴趣驻足参观“智盘系统结算平台”,学校党委书记、校长亲自向来宾们演示智盘系统的使用。学校党委书记还介绍了为保证学生实现就餐“专款专用”,学校与农行合作,开发了手机充值就餐卡业务,学生家长实现“掌上充值”。

      省教育厅领导听完介绍,连说三个“好”,赞扬学校管理有人情、有智慧、有方法。特别表示我校“智盘系统”的使用在省内趋于前沿,“掌上充值”举措避免了学生“用买酱油的钱买醋”,是促进家校共育、保证学生饮食健康的有效举措。观摩团对学校食堂整洁的卫生环境、先进的餐饮设备、有温度的扶困举措、规范的管理流程都给予了高度评价。

       相知无远近,万里尚为邻。白山职业技术学校将汲取省、市领导对学校发展提出的宝贵建议,脚踏新征程,奋进新时代,努力拓展全方位、多层次、宽领域的办学格局,在服务高效化、管理精细化、决策科学化的基础上,办人民满意的中职学校,进一步巩固深化教育改革成果,践行职业教育的使命,为白山实施“一山两江”品牌战略,构建“一体两翼”发展格局贡献力量。

审核:姜猛

撰稿:孙丽博

摄像:赵艺杰

阅读 301
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉