三合二小2018年春季食堂工人《食品安全操作规范》培训

‘’民以食为天，食以安为先‘’。食品是人类赖以生存的必不可少的物质基础，是人类生命的源泉和动力，食品安全直接关乎人的身体健康和生命安全。为此，我校于3月30日下午组织全体食堂工人进行培训。

培训分为三个议程，首先食堂管理员陈利老师进行《食品安全操作规范》培训，内容包括管理概要、从业人员、场所设施、过程控制、中毒预防等五个方面。然后总务处程熙主任对食品安全、团结互助、考勤管理几方面进行了详细的讲解。最后陈华利校长从责任心、主人翁意识、服从安排、分工合作等进行强调，要求全体人员认真搞好后勤服务工作。