在这个世界上,
没有任何一样东西
能像食物一样有黏性。
从种植到丰收,
从挑选采买到清洗烹煮,
每一个环节都是一种教育,
今天,让我们再次
走进孩子们的食育课程。
🌈美食的味道🍤
不在于做得多好看🌸
也不在于工序多繁琐🍱
💫而在于内心💕
从心底里流淌出来的爱👐
附着在美食上🌭
再到孩子们的舌尖上😍
今天中二班的小朋友们
在老师的带领下
开展了《钵钵鸡》的美食活动
跟着我们一起来看看吧……
了解钵钵鸡是什么?
钵钵鸡是一种四川传统名小吃
从清代流传至今已有上百年的历史。
钵钵鸡,看字面意思还以为是制作一道关于鸡的美食,其实是串串🍢美食,今天让老师带领大家一起去现场看看吧……
🍡了解制作方法和流程🍢
1.首先清洗所有菜品。🚰🥦
2.把需要切片的食物切成薄片备用。🔪🥒
3.再把菜品放入锅中煮熟。✅
4.放入浸泡钵钵鸡的调料🧂,同时加入适量熟芝麻🍲
6.最后放入菜品,浸泡10~30分钟左右。即可享受美食
🍡品尝美味的钵钵鸡🍢
美味的钵钵鸡出炉了!
小朋友们已经迫不及待的想尝尝啦!
好啦,马上就要开吃了,个个都称赞👍钵钵鸡的味道简直太棒啦……
此次活动,
不仅让幼儿体验到了
亲手制作美食的乐趣,
更分享到了合作带来的喜悦,
使“以生活为源泉,以生活为根基”
的生活化教育
在幼儿园活动中得到了诠释,
促进幼儿全面发展。