中二班食育课——《钵钵鸡》

一肩之隔
创建于09-26
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在这个世界上,

没有任何一样东西

能像食物一样有黏性。

从种植到丰收,

从挑选采买到清洗烹煮,

每一个环节都是一种教育,

今天,让我们再次

走进孩子们的食育课程。

🌈美食的味道🍤

不在于做得多好看🌸

也不在于工序多繁琐🍱

💫而在于内心💕

从心底里流淌出来的爱👐

附着在美食上🌭

再到孩子们的舌尖上😍

今天中二班的小朋友们

在老师的带领下

开展了《钵钵鸡》的美食活动

跟着我们一起来看看吧……

             了解钵钵鸡是什么?

钵钵鸡是一种四川传统名小吃

从清代流传至今已有上百年的历史。

     钵钵鸡,看字面意思还以为是制作一道关于鸡的美食,其实是串串🍢美食,今天让老师带领大家一起去现场看看吧……

🍡了解制作方法和流程🍢

1.首先清洗所有菜品。🚰🥦

2.把需要切片的食物切成薄片备用。🔪🥒

3.再把菜品放入锅中煮熟。✅

4.放入浸泡钵钵鸡的调料🧂,同时加入适量熟芝麻🍲

6.最后放入菜品,浸泡10~30分钟左右。即可享受美食

🍡品尝美味的钵钵鸡🍢

美味的钵钵鸡出炉了!

小朋友们已经迫不及待的想尝尝啦!

     好啦,马上就要开吃了,个个都称赞👍钵钵鸡的味道简直太棒啦……

此次活动,

不仅让幼儿体验到了

亲手制作美食的乐趣,

更分享到了合作带来的喜悦,

使“以生活为源泉,以生活为根基”

的生活化教育

在幼儿园活动中得到了诠释,

促进幼儿全面发展。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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