为了进一步加强学校食品安全管理,提高饭菜质量和服务水平,增进家长对学校食堂工作的了解,2024年9月26日米庙镇一中政教处组织开展了膳食委员会七年级组家长代表陪餐行动,七年级8位家长代表参与陪餐。
午餐开始前,李春明校长、邵赛赛主任和餐厅负责人对本阶段食堂管理、餐点搭配和食堂人员操作流程做了详实的介绍和总结。
随后七年级组陪餐家长走进厨房,在餐厅负责人的介绍下,零距离的参观了厨房操作间、消毒间、储物间等,并认真查看了厨房卫生消毒记录及食品留样记录。
家长们品尝当日菜肴,零距离的了解孩子们的午餐就餐情况,看到孩子们吃的健康、安全,感到无比的放心。
陪餐后,家长们也都提出了自己的建议,学校会汲取家长的宝贵意见,做好今后的供餐工作。
通过家长陪餐活动,让学校餐厅食品安全更真实的展示给家长,让家长更放心,让学生健康成长,一直是学校最重要的工作。
总策划:李春明
策划:李旭东 邵赛赛
编辑:于珍珍
校对:邵赛赛