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刷新历史,重塑标准

宁夏凤集GAP审核、HACCP年审顺利通关


创建于09-26 阅读1120

      十月与我们约定,共同携手记录下这喜悦的一刻,2024年10月9-12号,历时4天,宁夏凤集品管部、养殖场、育雏场、蛋品车间、饲料车间、综合部、设备部共同努力,积极配合,顺利通过GAP、HACCP年审两项审核。

       审核老师应公司防疫等要求,9号先有育雏场进行,以首次会议正式拉开帷幕,会议期间,老师提出本次审核的重点及要求、审核的方法(查:资质、制度、文件、体系;看:现场管理;问:审核事项)、审核的保密性等。当日上午查看各项资质、制度、文件等,下午进行现场抽查,宁夏凤集品管部负责人、育雏场场长、技术员陪同配合。

     10号转移审核阵地-宁夏凤集蛋鸡场。现场询问防疫标准、环控参数、鸡舍饲养密度、虫鼠害控制、饲养周期、转淘要求及培训、动物福利、用药合规性等。总部质量管理部宋明赞经理、品管部负责人、养殖场场长、技术员、设备部长等陪同配合。

     11号深入蛋品车间,现场了解生产流程、工艺标准、参数设置、物码系统、库房管理等;物码系统的上线,审核老师希望未来各项信息能够联通养殖端口,为产品的可追溯及召回提供便捷通道。与此当日,各部门共同配合完成HACCP年审。

     12号下午3时末次会议的召开,预示着审核的圆满落幕。审核老师对宁夏凤集的管理、标准要求的实施给予高度的肯定,对各部门积极配合表示由衷地感谢,希望宁夏凤集在不断发展的过程中能够持续保持各项资质、制度、体系等的稳定与更新,坚持良好农业发展及食品安全标准。

 

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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