为进一步强化学校食堂食品安全卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全。琼海市嘉积第二中学于9月25日开展食堂“家长开放日”主题活动。参加本次活动的有校长李会仍、副校长冯奇、总务处主任李文造、总务处副主任朱才冠等学校领导以及各年级的家长代表。
会议由总务处李文造主任主持。李文造主任首先对家长们的到来表示热烈欢迎，并衷心感谢家长们对学校食堂工作的关心与支持。会议中，冯奇副校长给家长介绍了学校食堂的整体环境、管理制度和运作情况，让家长们初步了解孩子在学校的饮食状况。
随后，家长在冯奇副校长和李文造主任的带领下，进入食堂参观用餐区、加工间、烹饪间、配餐间、餐具洗消间、食品仓库等，了解学校膳食制作过程。通过走进学校，走进食堂，充分发挥家委的监督和管理作用。
食堂安全管理员向家长们一一介绍了食材配送、检查储存、清洗、烹饪餐具清洗消毒等一系列流程，对厨房餐具、消毒用具、食品留样、菜品质量等进行了全方位的参观检查，了解了学校食堂运作的各个环节。
家长们体验饭菜口味，零距离了解孩子们的就餐情况，体验学校的就餐规则和环境。家长们对我校食堂整体环境、价格以及饭菜质量表示肯定。
为了更好的促进我校食堂各项工作的开展，倾听家长的心声和建议，餐后，组织全体家长针对食堂管理、运作进行商讨，家长们畅所欲言，共同为学校食堂的发展献言献策。希望我们继续加强管理，为学生就餐提供强大的保障。
在会议结束之际，李会仍校长为每一位家长颁发聘书。这一张张聘书，拉近了“家”和“校”之间的距离，承载着信任和寄托，更彰显责任和担当。
家校携手，凝聚力量，不断完善学校食堂管理工作！本次食堂“家长开放日”主题活动，不仅让家长们对学校膳食工作有了进一步的了解，还增进了家校沟通，更为家校密切配合，促进学生健康成长起到了积极的推动作用。