2024年9月25日，一场备受瞩目的全国猕猴桃产业技术发展高峰论坛在周至县烟火青城隆重举行。众多行业领袖、专家学者、果商企业代表齐聚一堂，共话猕猴桃丰收和技术成果，共商猕猴桃产业高质量发展。副县长王刚利、县农业农村局相关领导出席此次高峰论坛。
峰会现场，气氛热烈而专注。县政府副县长王刚利发表致辞，在致辞中首先对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。其次，他对周至猕猴桃产业发展的基本情况进行介绍，同时希望各位专家学者、企业代表能够充分发挥自身优势，为我县猕猴桃产业的发展建言献策、贡献力量。最后，他祝愿本次峰会论坛取得圆满成功，猕猴桃产业在大家的共同努力下蓬勃发展，为我县经济社会发展做出更大的贡献。
专家学者们依次登台，深入浅出地阐述了自己在专业领域的研究成果和关键技术。西北农林科技大学教授、博士生导师任小林分享了猕猴桃绿色储藏保鲜关键技术。该技术有望大幅提升果实质量，延长供应时间，保障园艺产品产业健康发展。
华中农业大学副教授曾云流讲解了猕猴桃即食控熟技术。该技术让猕猴桃在最佳口感和营养状态下到达消费者口中，提升产品竞争力；中国科学院武汉植物园副研究员黄文俊介绍了东红猕猴桃采后生理及即食处理技术。该技术可以延长可食用期和可持续时间。
安徽农业大学博士生导师刘普介绍了猕猴桃软腐病及控制技术。此技术有助于减少软腐病带来的损失；陕西省猕猴桃工程技术研究中心主任雷玉山分享了猕猴桃科技创新成就，包括猕猴桃种间远缘杂交技术及新品种、新优系的选育等等，这些新成就将进一步推动猕猴桃产业的可持续发展。
果树学博士、高级工程师索江涛介绍了猕猴桃质量标准与品控技术。通过各个环节的质量控制，猕猴桃产业将以更高的质量标准和更先进的品控技术，为消费者带来更多美味、健康的猕猴桃，推动产业迈向新的高度。
张鸿技术总监讲解了即食猕猴桃采后损耗及预防，相关技术能够进一步提高产品质量，让消费者能够品尝到口感更好、品质更优的水果，满足对健康食品的需求。江苏大学学生吴硕分享了研究团队的采摘机器人技术。该技术将进一步提高采摘效率，降低人工成本，促进农业现代化建设。
最后，在企业新技术新装备推介环节，北京阳光亿事达科技有限公司冯邵然推介了猕猴桃无损检测技术及仪器；湖北微呼吸农业科技有限公司的张文东推介了气调包装及控制技术；江西绿萌分选设备有限公司的黄亚平分享了智能分选装备与技术。通过企业的精彩推介，大家对行业内的优秀企业有了更深入的了解，也为未来的合作共赢奠定了坚实的基础。
此次猕猴桃产业技术发展高峰论坛的成功举办，不仅为专家学者与企业之间的交流合作搭建了重要平台，而且为猕猴桃行业发展注入了新的活力。相信在今后的日子里，学者专家与果商企业将继续携手共进，为行业的繁荣发展贡献更多的智慧和力量，猕猴桃产业必将迎来更加美好的未来。