人间烟火气，最能抚慰凡人心。为进一步强化学校食品安全管理，提升家长对校园餐饮的满意度与信任度，蔡甸区同心小学食堂于2024年9月25日开展了“家长开放日”活动，诚挚邀请各年级学生家长代表走进食堂，了解食堂的环境卫生、食品安全、营养搭配等情况，深入知晓食堂日常运营和食品安全保障措施
接受检查，保障安全
在家长到来之前，我校接受了教育总支领导对食堂的安全检查。总支领导重点检查了我校食堂的燃气安全、学生就餐环境、食品留样等方面的安全情况。这一举措为孩子们的营养午餐保驾护航。
“味”爱前行，携手共进
各年级家长踊跃报名，来自不同年级的家长们满怀着期许与信任来到同心小学。
“食”地参观，深度了解
在副校长余春芳的陪同下，家长们有序参观了食堂食材储存、食品加工、烹饪流程、餐具清洗、环境卫生等区域。余校长详细介绍了食堂的食品安全管理制度、原料采购流程、食品加工环节以及餐具消毒等关键环节。
美好“食”光 关注膳食
伴随着诱人的香气，陪餐时光如期而至。家长们走进食堂与孩子们一同用餐，零距离了解孩子们的就餐状况，享受美食带来的味蕾体验。看到孩子们践行光盘行动、安静文明用餐，并且亲自品尝到可口饭菜后，家长们纷纷表示“打心底里感到开心和放心”。
家长委员会成员表示：学校饭菜新鲜可口，注重营养搭配，荤素得当，有益于学生的身体健康成长，学校餐厅干净整洁。
“食”话实说 了解细节
家长在校就餐后，填写了《食堂服务满意度测评表》，并提出合理的意见和建议。学校领导和食堂负责人认真听取了家长的意见，表示将积极采纳，持续改进并提升食堂的服务质量和食品安全水平。
活动最后，学校副书记谢刚向家长们介绍了学校此次“食堂开放日”活动的主要目的、学生在校的生活情况、学校食堂的规范化管理和环境整治情况等。家长们非常满意，对学校膳食管理工作表示赞许，认为学校真正做到了规范、安全、卫生，让孩子们吃得安全、营养、放心。
“食堂开放日”活动，拉近了学校和家长之间的距离，为家校信息交流构建了平台，得到了家长们的一致好评。未来，我们同心小学会继续努力，为师生提供更加优质、健康的饮食服务。
图文：蔡 娇
审核：余春芳