雁塔区市场监管局开展食品安全执法监督活动

法规与综合规划科
创建于09-25
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        为进一步规范食品安全行政执法行为,提升行政执法质量和效能,全力整治食品安全行政执法中存在的突出问题,2024年9月25日下午,雁塔区司法局、执法监督员以及区市场监管局法规与综合规划科一行5人对小寨路市场监管所开展食品安全行政执法全过程监督活动。

        区司法局工作人员及执法监督员通过开展“伴随式”执法监督方式,全程跟踪、实时监督雁塔区市场监管局执法人员对Momopark商业综合体内3家食品经营企业的执法活动。执法人员深入食品生产经营企业的消毒间、操作加工间、库房、生鲜间等进行实地检查,全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、人员健康等风险环节,重点检查餐饮卫生是否达标、食品采购索证索票是否齐全、食品留样制度是否规范、食品原料是否按规定存放、“日管控、周排查、月调度”是否落实到位等,对发现的食品安全隐患要求立即整改,督促履行好食品安全主体责任,严格加强食品安全风险管控。

        在执法现场,执法监督人员对照行政执法“三项制度”有关规定,对执法人员规范着装、持证上岗、亮证执法、文明用语使用、全过程记录等情况进行监督,对执法检查中发现的问题,现场予以指正,并对执法人员的行政执法活动提出了意见建议。

        通过开展行政执法监督活动,让执法监督员更直观的了解市场监管领域的行政执法活动,并发现行政执法过程中存在的盲点和漏洞,督促市场监管部门规范执法行为,提升执法水平,切实保障人民群众食品安全。

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