膳食管理工作是幼儿园日常工作中的重点环节，幼儿舌尖上的安全是幼儿园管理的“生命线”，牵动着每一位家长的心，膳食委员会是幼儿园与家庭沟通的重要桥梁。为了充分促进家园双向互动，促进幼儿健康成长，提升我园膳食管理水平，使幼儿园膳食管理工作更加科学化、规范化。2024年9月24日上午洙泗幼儿园（北）组织开展了膳食委员会半日活动。
诚挚邀请 如约而至
“味”爱而来，如约而至。来自不同班级的家长代表怀揣着一颗“一切为了孩子”的心，有序签到到场。
游戏互动--拉近距离
为拉近家长之间距离，促进彼此顺畅沟通，开展了趣味盎然的“捉泥鳅”破冰游戏。游戏过后，家长们自进行自我介绍，原本沉静的氛围逐渐变得活跃而温馨，本次膳食委员会活动也在轻松愉快的氛围中正式拉开帷幕。
健康膳食 共促成长
张园长首先对到来的家长表示热烈欢迎，感谢家长们对幼儿园工作的支持、理解和配合。
食品安全重于泰山，幼儿园膳食一直是家长最为关心的问题。
3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，这一阶段的幼儿饮食要做到安全卫生、科学合理、营养均衡，并且要在色、香、味、形上符合孩子的年龄特点和饮食需要。
本次会议由张园长为大家解读我园关于食品安全的各项工作，让家长们更好地了解幼儿的膳食营养。从一日膳食食谱制定，到菜品采买，为我园做好了细致化的营养膳食保障。
成立膳食委员会目的就是使幼儿园的膳食管理工作更加规范化，此次会议内容包括食堂各项管理制度解读、食材的采购、操作流程、幼儿食谱营养均衡的搭配、伙食费用（专款专用）等，在张园长的介绍下，委员会成员也对幼儿园的膳食管理有了进一步的了解。
走进食堂 眼见为实
走进食堂、深入了解、监督制作、眼见为“食”。家长代表们戴好帽子、口罩、鞋套、手套，在张园长的带领下实地参观了幼儿食堂，查看厨房的环境卫生设施设备及餐具消毒等工作环境。同时，张园长详细介绍了食堂的环境布局、卫生消毒、操作流程、食品留样等情况，帮助家长们全方位了解幼儿园的“饮食基地”，更加直观、深入地了解幼儿园的膳食管理工作。
爱心陪餐 共享温馨
饭菜的飘香迎面扑来，家长们坐在小朋友旁边陪伴幼儿一起共进午餐，品尝到了今日饭菜的口感和味道，亲身感受孩子在幼儿园完整的就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境，对美味可口的食物，更是赞不绝口，幼儿园的食物既安全健康又营养美味。
心灵相通的陪餐活动，让食物里多了一份快乐和温暖，同坐在一张餐桌前，一起品味同样美味的饭菜，用爱倾听每一个孩子的声音，用爱去感受每一个孩子的快乐。
真诚反馈 共护成长
陪餐活动结束后，家长们认真填写了《洙泗幼儿园膳食委员会入园陪餐记录表》，对午餐菜谱、菜品数量、菜品品质（从口感、色泽、营养搭配等方面评价）、陪餐体会及建议给予反馈，我们将汇总家长们的反馈，对幼儿园的膳食进行完善和提高。
合影--为爱留念
本次膳食委员会会议在香气四溢的午餐气息中落下帷幕，通过亲身体验，家长对幼儿园的膳食营养管理工作有了直观、深入地了解，不仅增强了幼儿园工作的透明度，也促进了家园之间的沟通交流，增进了家园间的相互信任，搭建起良好的沟通平台。今后，洙泗幼儿园将继续立足幼儿健康，用心做膳食，提高餐品质量，守护舌尖上的安全，助力幼儿健康成长。
洙泗幼儿园（北）
2024年9月24日