9月22日上午,海口市第二十五小学组织了一场别开生面的中小学劳动和职业教育启蒙系列活动,80名满怀期待的学生踏上了前往海南省海口旅游职业学校的旅程。这次活动旨在通过“职业体验+实践操作”的方式,让学生近距离感受不同职业的魅力,为学生们揭开职业的神秘面纱,激发他们的职业梦想。
50名学生聚集在烹饪教室里,准备开始他们的面点制作之旅。在专业厨师的指导下,学生们换上了整洁的厨师服,瞬间变身成了小厨师。
活动开始,厨师首先向学生们展示了面点制作的基本步骤和技巧。随后,学生们分组进行实践操作,从和面、揉面到塑形、烘烤,每一个环节都亲自动手尝试。
虽然初次接触面点制作,但学生们都表现得非常认真和投入。在厨师的耐心指导和同伴们的互相帮助下,一个个精致可口的面点逐渐出炉,学生们脸上洋溢着满足和自豪的笑容。
在制作过程中,学生们不仅学会了面点制作的基本技能,还体会到了劳动的乐趣和成就感。他们开始意识到,每一个职业都需要付出辛勤的努力和汗水,才能收获成功的果实。
同一时间,另外30名学生则走进了茶艺鉴赏的课堂。在这里,他们不仅学习了茶艺的基本知识和礼仪,还亲身体验了泡茶、品茶的全过程。
茶艺老师首先向学生们介绍了茶的历史和文化背景,然后演示了泡茶的整个过程。学生们认真观察、仔细聆听,生怕错过任何一个细节。
随后,他们亲自上手尝试泡茶,从选水、温杯、置茶、冲泡到奉茶,每一个步骤都做得有模有样。
在品茶环节,学生们更是表现得淋漓尽致。他们轻轻端起茶杯,细细品味着茶香,仿佛在品味着人生的酸甜苦辣。通过茶艺鉴赏课的学习,学生们不仅领略到了茶艺的魅力和茶文化的博大精深,还学会了如何在忙碌的生活中找到一片宁静和闲适。
本次活动成功引领学生深入体验了不同职业的魅力,以点带面,切实感受到我校“为美好生活做准备”的美好愿景。学生们在亲自动手实践中,对不同的职业有了更直观的认识,明白了每个职业都需要用心去做,才能创造出美好的生活。小朋友们也开始思考自己将来想做什么,对未来的梦想有了更清晰的轮廓,为长大后的生活悄悄做起了准备。