金风送爽，桂花飘香，良辰美景，花好月圆，流传千年的四大传统节日之一中秋节，承载着人们关于团圆的一切美好，蕴含着无穷的教育魅力。
通过李老师的介绍，孩子们了解了中秋佳节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化造遗产。
月饼，是凝聚亲情乡情的一个圆，是中华民族永不过时的中秋食品。月饼发展到今日，品种更是繁多，分有:广式、京式、苏式、滇式、潮式等，广为我国南北各地的人们所喜食。一般月饼的制作方法是拌月饼馅、制作月饼皮，分割月饼皮、分割月饼馅、包月饼、压模。听着李老师的介绍，孩子们暗自感叹，小月饼，真是大学问!
制作月饼活动马上开始了，李老师今天带大家做的是冰皮月饼！李老师帮大家把面弄好了！接下来就该小朋友们亲手做月饼了！
小朋友们把小手洗的白白的！
小朋友们把馅料弄成一个小圆球，方便一会包月饼用！
把面粉放入可食用果蔬粉！这样就会做出来五颜六色的月饼！
把面皮按平，准备包入月饼馅料了！
将包好面团放入月饼模具里，压出月饼的形状就行！
月饼做好了，每个孩子都开始品尝自己的劳动成果，孩子们多么兴奋呀！迫不及待地品尝起来。
李老师和孩子们一起把月饼包装好，老师让孩子们把自己亲手做的月饼带回家给爸爸妈妈爷爷奶奶一起品尝！把孩子们的孝心和爱意一起装进月饼里！这就有了不一样的中秋节！
让我们一起看看，家长们和孩子在一起吃月饼的幸福时刻吧！
中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香，中秋的话儿甜甜，中秋的快乐多多。在这次充满喜悦的活动中，孩子们了解到中秋节吃月饼的习俗，感受到了中国传统文化魅力，体验到了团圆分享的快乐！这真是一堂美好、难忘的实践课！