“秋分”是我国农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22-24 日，今年秋分为 2024年9月22日，寓意秋季中间，昼夜等长。
为了帮助孩子们了解“秋分”节气的习俗，感受节气的快乐，结合我园倡导劳动教育课程，大四班开展了秋分食育课程——制作秋梨水。
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在制作前，幼儿有序排队用七步洗手法将小手洗净。
老师给小朋友介绍了秋梨水所需材料以及制作的步骤。小朋友们跃跃欲试了。
小朋友分工合作，有的洗秋梨、有的去枣核、有的切秋梨、还有的泡银耳……忙的不亦乐乎。
经过一番忙碌，老师和小朋友将准备好的食材放进锅里，进行熬煮，静待品尝秋梨水。
秋分的节气美食有很多，比如秋菜、秋螃蟹、秋梨等。其中，秋梨成熟上市，口感脆嫩、香甜多汁，可以缓解秋燥。所以，小朋友们也可以在家动手尝试哦！