我们每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等,每周更新。接下来让我们看看宝贝们在我们幼儿园吃的美食有哪些吧?
第四周食谱
2024年9月23日——9月27日
健康小贴士
土豆烧牛肉
【烹饪方法】
1.胡萝卜切块备用,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。
2.锅中放入少许底油,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。
3.小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开后转小火烧到牛肉软熟。最后撒点葱花可以起锅了。
【推荐理由】
牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,有是补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。