秋季来临,天气逐渐由热转凉,宝贝们出现口干、唇干、咽干、咳嗽的现象。看见宝贝们这些不良的症状,老师着急。俗话说:“药补不如食补”,银山镇中心幼儿园大一班的小朋友们给大家推荐一碗冰糖秋月梨,带领着大家一起和“秋梨”碰撞,享受舌尖上的美味。
秋月梨那么好吃
经过哪些步骤
可以做出一碗健康又美味的
冰糖秋月梨呢?
银山镇中心幼儿园大一班的宝贝一起动手吧
活动目标
01认识雪梨、冰糖、红枣、枸杞实物,了解冰糖秋月梨的功效与作用。
02通过幼儿自己动手制作获得生活经验,加强孩子手部的锻炼,培养孩子的专注力与毅力。
03让孩子们在品尝美食中改善燥热上火、咳嗽感冒的状况。
食材准备
老话说一梨润三秋,作为秋天的“果王”——秋月梨具有性平多汁、润肺清燥的作用,尤其对咽喉干燥、痒痛、音哑、痰稠等有良效。梨中糖类和多种维生素,对肝脏也有一定的保护作用。幼儿有上火,消化不良或者没有食欲等症状,通过食用梨能得到一定的改善。
冰糖是补充能量的重要食材之一,适量食用可以增加幼儿身体能量的摄入。冰糖中糖分含量较高,能补充体内水分、糖分,滋阴润肺、化痰止咳,冰糖可以治疗多痰,痰粘稠,咳嗽等症状,有化痰止咳的作用。
枸杞含有丰富的维生素A、胡萝卜素,幼儿食用后可以促进眼睛健康,具有益精明目的作用。枸杞含有枸杞多糖,可以为身体补充营养,提高幼儿身体免疫力。
红枣营养成分丰富,红枣含有大量的维生素,是幼儿获取维生素的良好来源。维生素P在很多食物中都没有,红枣中却有很高的含量,它能促进维生素C的吸收,是幼儿不能缺少的维生素之一。
制作方法
小朋友们一起认识食材,老师和小朋友们讨论制作方法!
哇!小朋友们开始制作啦!放入秋月梨、红枣、枸杞、冰糖,满满的幸福感
倒入梨
倒入红枣
倒入枸杞
倒入冰糖
健康又美味的冰糖秋月梨又好吃又好喝,好幸福!
小朋友们在家也可以在爸爸妈妈们的帮助下,一起制作冰糖秋月梨,希望暖暖的梨汤能够在孩子们心中留下美好的回忆!幸福就是在一起吃好多好多顿饭,让我们一起放慢脚步,浪漫生活,下期食育课在见!